Kari mánie
Kari mánie od Živiny je perfektní balíček pro všechny, kdo milují exotické chutě a vůně. Tři různé kari pasty – Thajské červené kari, Vietnamské žluté kari a Balijské kari vás zavedou na cestu po těch nejlepších asijských kuchyních. Tyto omáčky jsou vyrobeny pouze z čerstvých ingrediencí ve spolupráci s šéfkuchařem Štěpánem Návratem. Připravit autentické kari je s nimi hračka – hotovo máte do 15 minut. Podívejte se níže na naše video recepty.
Balíček obsahuje:
- Thajské červené kari 140 g
- Vietnamské žluté kari 140 g
- Balijské kari 140 g
výroba
program
Kari mánie
Uvařte si doma tuto asijskou klasiku a pochutnejte si jako v restauraci. Díky těmto kari pastám vyrobených z čerstvých surovin si připravíte rychlou, fantastickou a voňavou večeři bez extra námahy. Stačí přidat zeleninu, kokosové mléko na zjemnění, tofu či jiný protein, jasmínovou rýži a naše kari pasty. Dozdobíte čerstvým chilli nebo lístky koriandru a vše máte do 15 minut hotovo. Tyto kari pasty vznikly ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích. K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření.
Složení produktů:
Thajské červené kari 140 g
Složení: Cibule červená, chilli papričky (17,5 %), olej řepkový, citrónová tráva, koření (< 5,4 %), česnek, galangal kořen, koriandr, limetkový list, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
1016 Kj / 246 Kcal |
|
Tuky |
18 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
1,2 g |
|
Sacharidy |
17 g |
|
Z toho cukry |
5,3 g |
|
Bílkoviny |
2 g |
|
Sůl |
1,5 g |
Vietnamské žluté kari 140 g
Složení: Vietnamské žluté kari pálivé, pasterováno. Složení: Mrkev, olej řepkový, cibule žlutá, paprika žlutá, citrónová tráva, zázvor, palmový cukr, česnek, koriandr, voda, chilli papričky (< 1,5 %), koření (< 1 %), sůl jedlá, limetkový list. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
837 Kj / 203 Kcal |
|
Tuky |
16 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
1,1 g |
|
Sacharidy |
12 g |
|
Z toho cukry |
6,6 g |
|
Bílkoviny |
1,2 g |
|
Sůl |
0,6 g |
Balijské kari 140 g
Složení: Olej řepkový, cibule červená, palmový cukr, kokos strouhaný, kešu oříšky, česnek, citrónová tráva, zázvor, galangal kořen, kurkuma kořen, chilli papričky (< 2,5 %), sůl jedlá. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
1592 Kj / 384 Kcal |
|
Tuky |
32 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
7,5 g |
|
Sacharidy |
21 g |
|
Z toho cukry |
12 g |
|
Bílkoviny |
3,1 g |
|
Sůl |
1,3 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Štěpán Návrat |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Složení: | Vegan |
Mistrem asie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
