Česká kuchyně
Klasika, která nikdy nezklame!
Řazení produktů
Výpis produktů
Minimálně 3 porce Autenticky česká To nejpracnější jsme...
Minimálně 2 porce Autenticky česká To nejpracnější jsme...
Minimálně 3 porce Autenticky česká To nejpracnější jsme...
Česká rajčata Přímo z pole Sklizeno v létě Rajčatový...
Tradiční receptura Křupavá a kyselá Osvěžující chuť...
Umami chuť Čisté složení 79 % méně soli Polévkové...
Višňový džem s příjemným nádechem skořice. Každá lžička vám zlehka...
Poctivý a příjemně kyselý rybízový džem z pasírovaného červeného rybízu....
Tradiční semolinové nudle pro milovníky hřejivých polévek. Jsou vyrobené...
Ovládací prvky výpisu
Čím je česká kuchyně typická?
Česká kuchyně je sytá, tradičně postavená na vepřovém, hovězím a drůbežím mase. Typické jsou husté české omáčky (svíčková, rajská nebo omáčka na paprice). Důraz je kladen na poctivé suroviny a pomalou přípravu, která vytváří plnou a bohatou chuť.
Jaké suroviny tvoří základ české kuchyně?
Základní suroviny jsou brambory, knedlíky, zelí a kořenová zelenina jako mrkev, celer a petržel. Z masa dominuje vepřové, hovězí a drůbež, z mléčných výrobků pak máslo a smetana. Důležitou roli hrají také houby, luštěniny a tradiční domácí uzeniny.
Jaké koření se v české kuchyni nejvíce používá?
Nejpoužívanějším kořením je kmín, majoránka, pepř, bobkový list a nové koření. Výrazně se uplatňuje také česnek a cibule jako základ většiny pokrmů. Koření se v české kuchyni používá střídmě, aby podpořilo, nikoli přebilo přirozenou chuť surovin.
.svg?66ebd258){kind=small}
