Italská kuchyně
Pravá chuť Itálie do 60 minut!
Řazení produktů
Výpis produktů
Z čerstvých surovin Česká výroba Rychlá příprava Prémiový...
Z čerstvých surovin Česká výroba Rychlá příprava Prémiový...
Minimálně 3 porce Italská rajčata Zřeďte 1:1 vodou...
Z čerstvé bazalky S kešu ořechy Jemná a plná chuť Pesto...
Minimálně 2 porce Autenticky italská 81 % italských rajčat...
Z českých rajčat Hustý a aromatický Bez konzervantů...
Ovládací prvky výpisu
Na jakých principech stojí italská kuchyně?
Italská kuchyně staví na kvalitních, čerstvých a co nejjednodušších surovinách. Základní filozofií je nechat vyniknout přirozenou chuť ingrediencí bez jejich zbytečného maskování. Velkou roli hraje regionalita. Každá oblast Itálie má své typické pokrmy, suroviny i tradice.
Jaké bylinky a koření jsou pro italskou kuchyni nejtypičtější?
Základ tvoří bazalka, oregano, rozmarýn, šalvěj a tymián. Hojně se používá česnek a olivový olej, který je základem velké části italských pokrmů. Oproti jiným kuchyním se italská kuchyně vyznačuje relativní střídmostí v používání koření a důrazem na čerstvé bylinky.