Zachraňte jídlo

Zachraňte jídlo, kterému se blíží minimální trvanlivost

Produkty v kategorii Zachraň jídlo mají jedno společné – blíží se jim datum minimální trvanlivosti, a proto je nabízíme za zvýhodněnou cenu. Neznamená to, že by s nimi bylo něco v nepořádku. Chceme jim jen najít cestu na váš stůl dříve, než by kvůli datu na obalu zůstaly nevyužité.

Minimální trvanlivost není totéž co „Spotřebujte do“

Na potravinách se můžete setkat se dvěma různými údaji a je dobré mezi nimi rozlišovat.„Spotřebujte do“ se vztahuje k bezpečnosti potraviny. Používá se zejména u potravin, které rychle podléhají zkáze, a po uplynutí tohoto data by se už neměly konzumovat.

„Minimální trvanlivost do“ se vztahuje především ke kvalitě. Říká, do kdy výrobce garantuje, že si správně skladovaný produkt zachová své očekávané vlastnosti – například chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. Uplynutí DMT proto neznamená, že se potravina následující den automaticky stává závadnou. U trvanlivých potravin může být při správném skladování a neporušeném obalu stále v pořádku, i když se postupně mohou měnit některé její vlastnosti.

Právě proto nám dává smysl dát těmto produktům šanci místo zbytečného vyhazování. V kategorii Zachraň jídlo tak můžete objevit své oblíbené produkty Živiny za lepší cenu a zároveň pomoci využít suroviny, energii a práci, které jsme do jejich výroby vložili.