Yuzu kombuchito

Yuzu kombuchito s citronovou trávou připravíte do 15 minut. Osvěžující nealkoholický drink s kombuchou, citrusy a jemně pikantním závěrem, ideální pro horké dny i letní posezení.
Suroviny porce 
- 330 ml Kombucha Citronová tráva Živina
- limetková šťáva dle chuti
- 20 ml yuzu šťávy
- 2–4 ks tenké plátky jalapeña (nebo špetka chilli)
- 2 hrsti ledu
- 2 ks plátek limety na ozdobu
- 2 ks sklenice
- 2 ks brčko
Recept na yuzu kombuchito
ve 3 krocích:
1. Led a citrus do sklenic
Do 2 sklenic dejte po hrsti ledu. Do každé přilijte limetkovou a yuzu šťávu. Krátce promíchejte.
2. Přidejte „štípnutí“
Do každé sklenice dejte 1–2 tenké plátky jalapeña (nebo malou špetku chilli). Začněte radši mírně (pálivost se v bublinkách rozjede). Promíchejte a ochutnejte – kdyžtak přidejte další plátek.
3. Dolijte vychlazenou kombuchou a podávejte
Plechovku rozdělte rovnoměrně do obou sklenic. Jemně promíchjte brčkem tak, aby nevyprchaly bublinky. Ozdobte plátkem limetky (a klidně mátou) a podávejte hned.
Produkty z receptu
##PRODUCT-WIDGETS-46357##Vyzkoušejte další variace
- Bez yuzu: Dejte půl na půl citron + limetka.
- Extra aroma: Kousek limetkové kůry do sklenice.