🍳 Vyhrajte nádobí FABINI za 6 000 Kč při nákupu nad 1 199 Kč. ⏳
Více
    Měna
    CZK
    Jazyk
    Čeština
    Registrace
    Domů / Recepty / Sladké recepty

    Sladké recepty

    Výpis článků

    Ovocný salát s miang dresinkem

    Ovocný salát s miang dresinkem

     
    Ovocný salát s miang dresinkem

    Svěží ovocný salát s miang dresinkem máte hotový do 15 minut. Citrusové ovoce, bylinky a křupavé oříšky vytvoří lehké osvěžení plné vitamínů – ideální rychlá svačina i dezert.

    Suroviny  porce Group 1608

    • 3 lžíce Miang dresink
    • 2 lžíce voda
    • 1 lžíce sójová omáčka
    • 1 ks limeta
    • mango / nakrájet na kostičky
    • jahody / nakrájet (část na ozdobu)
    • 1 ks pomeranč / nakrájet na kostičky
    • 1 ks grep / nakrájet na kostičky
    • kešu zlomky nebo arašídy / na posypání
    • čerstvá máta nebo koriandr / natrhat
    • listy ledového (nebo jiného) salátu

    Recept na Ovocný salát s miang
    dresinkem ve 3 krocích:

    1. Zřeďte miang dresink

    Do velké salátové mísy dejte 3 lžíce miang dresinku. Přilijte 2 lžíce vody a 1 lžíci sójové omáčky, aby byl dresink tekutější a dobře obalil ovoce. Limetu rozkrojte a vymačkejte šťávu přímo do mísy. Všechno důkladně promíchejte, ať je dresink hladký a rovnoměrně ochucený.

    2. Přidejte ovoce, salát a bylinky

    Ovoce nakrájejte na malé kostičky: grep, pomeranč, mango a jahody (pár jahod si nechte stranou na ozdobu). Do mísy k dresinku přidejte ovoce, natrhanou mátu nebo koriandr a listy salátu: část listů nakrájejte do salátu, část nechte vcelku na servírování. Nakonec přisypte kešu zlomky nebo arašídy a všechno znovu pořádně promíchejte.

    3. Naservírujte a posypte křupáním

    Na dno hlubokého talíře (nebo misky) rozložte celé listy salátu jako „podložku“. Navrch dejte promíchaný citrusový miang salát a ještě jednou posypte kešu nebo arašídy, aby to hezky křuplo. Dozdobte odloženými jahodami. Pokud chcete víc „wow“ efektu, přidejte navrch i kokosové lupínky. Podávejte hned, ať je salát svěží a šťavnatý.

    Produkty z receptu

    ##PRODUCT-WIDGETS-42681##

    Jak připravit: Ovocný salát s miang dresinkem

    Vyzkoušejte extra tipy

    • Krájejte všechno na podobnou velikost – lépe se to jí a chutě se promíchají.
    • Oříšky krátce opražte nasucho na pánvi – chuť vyskočí o level.
    • Bylinky trhejte, nekrájejte – zůstanou voňavé a neztmavnou.
    • Servírujte hned po promíchání, ať salát nezvadne.

    Bude vám také chutnat

    ##PRODUCT-WIDGETS-42192##
    Ondřej Dufek

    Autor receptu

    Ondřej Dufek

    Ovesné sušenky s džemem do 30 minut

    Ovesné sušenky s džemem do 30 minut

     
    Ovesné sušenky s džemem do 30 minut

    Ovesné sušenky s džemem zvládnete upéct do 30 minut. Díky ovesným vločkám, semínkům a vláknině zasytí víc než běžné sušenky, navíc obsahují méně cukru a hodí se jako praktická svačina do školy i na kroužky.

    Suroviny  porce Group 1608

    • 100 g slunečnicová semínka (nahrubo nasekaná)
    • 100 g ovesné vločky
    • 60 g hladká špaldová mouka (nebo pšeničná)
    • 1,5 lžíce psyllium (nebo drcená lněná semínka)
    • 1 lžička prášek do pečiva
    • semínka z vanilkového lusku (nebo 1 lžička vanilkový extrakt)
    • špetka strouhaná tonka fazole (volitelné)
    • špetka sůl
    • 70 g máslo (pokojové)
    • 3 lžíce med nebo čekankový sirup
    • 1 ks vejce (bílek a žloutek zvlášť)
    • libovolný džem Živina

    Recept na Ovesné sušenky s džemem
    do 30 minut ve 3 krocích:

    1. Semínka opražte a udělejte „mouku“

    Troubu předehřejte na 170 °C a plech vyložte pečicím papírem. Slunečnicová semínka nahrubo nasekejte a nasucho je opražte na pánvi: míchejte a jakmile se rozvoní, stáhněte. Nechte chvíli vychladnout. Polovinu semínek rozmixujte s ovesnými vločkami na hrubší „mouku“. Přesypte do mísy a přidejte zbytek semínek.

    2. Těsto: suché + mokré dohromady

    K ovesno-semínkové směsi přidejte špaldovou mouku, prášek do pečiva, psyllium (nebo len), sůl a vanilku (a tonku, pokud máte). V druhé misce promíchejte změklé máslo, med/čekankový sirup a žloutek do hladka. Mokré suroviny přidejte k suchým a vypracujte těsto. Když je moc suché, přidejte kapku vody. Když je lepivé, dejte ho na pár minut do lednice.

    3. Tvarujte, obalte a upečte

    Z těsta vytvarujte cca 14 stejně velkých kuliček. V každé prstem udělejte důlek. Kuličky lehce namočte do bílku a obalte v semínkách. Dejte na plech s rozestupy a do důlků dejte džem. Pečte zhruba 14 minut – hlídejte, až budou okraje zlaté. Nechte pár minut zpevnit na plechu, pak přesuňte na mřížku.

    Produkty z receptu

    ##PRODUCT-WIDGETS-40498##

    Vyzkoušejte další variace

    • Semínka opražte jen do vůně: když ztmavnou, rychle zhořknou.
    • Sušenky po dopečení ještě tuhnou: vytahujte je radši o chlup dřív než později.
    • Psyllium nebo len váže vodu: když je těsto suché, kapka vody ho zachrání během pár vteřin.

    FAQ

    Ovesné vločky jsou skvělým zdrojem komplexních sacharidů a vlákniny. Obsahují také rostlinné bílkoviny, vitamíny skupiny B a minerální látky jako hořčík, železo, zinek a fosfor.

    Bude vám také chutnat

    ##PRODUCT-WIDGETS-42688##
    Pavla Janečková Hájková

    Autor receptu

    Dana Fráňová

    markeťačka Lejaan, Kinoko

    Sladké rohlíčky plněné lískovým krémem kakao

    Sladké rohlíčky plněné lískovým krémem kakao

    Tyto sladké rohlíčky plněné lískovým krémem kakao jsou ideální pochoutkou na snídani nebo svačinu. Měkké a nadýchané těsto s bohatou oříškovou náplní si zamiluje celá rodina. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké domácími rohlíčky, které jsou nejen chutné, ale i snadné na přípravu.

    Suroviny:

    Produkty, které se vám budou hodit:

      ##PRODUCT-WIDGETS-40503##

    Postup:

    1. Do mísy rozdrolte droždí, přidejte cukr a zalijte polovinou vlažného mléka. Přibližně po 10 minutách vzejde kvásek.
    2. Do mísy s kváskem přisypte mouku, přilijte zbylé mléko s rozkvedlanými žloutky a špetkou soli.
    3. Studené máslo nastrouhejte a přidejte k těstu. Vše pořádně promíchejte a vypracujte kompaktní těsto.
    4. Těsto přikryjte vlhkou utěrkou a dejte na noc do lednice.
    5. Druhý den nechte těsto po vytažení z lednice ohřát na pokojovou teplotu.
    6. Rozdělte těsto na dva díly a rozválejte na pomoučněném vále na kulatou placku o síle přibližně 3 mm.
    7. Placku rozkrájejte nožem na 6 trojúhelníků.
    8. Na každý trojúhelník naneste do širokého konce náplň lískový krém kakao s kousky lískáčů a stočte ho. Špička trojúhelníku zůstane na vrchu.
    9. Rohlíčky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a nechte 15 minut dokynout.
    10. Každý rohlíček pomažte rozšlehaným bílkem a pečte v troubě rozehřáté na 180 °C přibližně 20 minut.

    Autorem receptu je @vintagekitchen.cz (Pavla Janečková Hájková)

    Mňam!

    Raw mandlové košíčky s kakaovo-kávovou náplní

    Raw mandlové košíčky s kakaovo-kávovou náplní

    Pokud hledáte zdravý a lahodný dezert, který potěší vaše chuťové buňky, pak jsou naše raw mandlové košíčky s kakaovo-kávovou náplní přesně to, co potřebujete. Tento recept spojuje jemnou chuť mandlí, bohatou kakaovou náplň a jemný nádech kávy, což vytváří neodolatelnou kombinaci.

    Košíčky jsou nejen chutné, ale také plné živin a vhodné pro všechny, kteří dbají na zdravý životní styl. Navíc jsou skvělou alternativou vánočního cukroví, které můžete připravit během svátků, ale hodí se i k jiným příležitostem po celý rok. Pojďme se společně podívat, jak snadno si můžete tento delikatesní dezert připravit doma!

    Suroviny na korpusy:

    • 150 g loupaných mandlí
    • 15 velkých vypeckovaných datlí medjool
    • 1 lžíce kokosového oleje

    Suroviny na náplň:

    Postup:

    1. Začněte připravovat základ, na který se bude vrstvit krém. Rozemelte mandle na malé kousíčky (ale ne úplně na mouku). Přidejte datle a kokosový olej a rozmixujte společně s mandlemi, dokud se mandle nerozmělní a nevytvoří se lepkavá, hutná směs.
    2. Ze směsi vytvořte přibližně 40 kuliček. Každou kuličku válečkem nebo dlaněmi splácněte a vytvarujte do mělkého košíčku. Malé korpusy umisťujte do papírových košíčků.
    3. Uvařte kávu a nechte ji vychladnout.
    4. Kešu ořechy rozmělněte v mixovací nádobě se sekáčkem nebo ve vysokorychlostním blendru.
    5. Jakmile máte z ořechů téměř pastu, smíchejte je s mandlovým krémem Živina, přidejte ostatní ingredience a důkladně promíchejte.
    6. Naplňte košíčky čokoládovo – kávovou náplní a ozdobte pekanovým ořechem, který můžete zkaramelizovat.

    Autorem tohoto receptu je @vintagekitchen.cz (Pavla Janečková Hájková)

     

    Mňam!

    Rychlý koláč s hruškou a lískovým krémem

    Rychlý koláč s hruškou a lískovým krémem

    Rychlý koláč s hruškou a lískovým krémem je skvělou volbou pro ty, kteří hledají jednoduchý recept na lahodný dezert plný přírodních chutí. Tento koláč spojuje křehkou hrušku s bohatým lískovým krémem, vytvářející dokonalou harmonii chutí. Připravit jej je rychlé a snadné, a bude skvělým dezertem k jakékoli příležitosti. Pojďme se společně podívat, jak tento delikátní koláč připravit doma!

     Suroviny: 

    • 100 g polohrubé špaldové mouky
    • 100 g hladké celozrnné špaldové mouky
    • 150 ml javorového sirupu
    • 40 g třtinového cukru muscovado
    • 1 pl prášku do pečiva bez fosfátů
    • 1 lžička vanilky
    • 3 lžíce kakaa
    • 2 vejce
    • 130 ml rostlinného oleje (lískový nebo jiný rostlinný)
    • 200 ml mandlového mléka
    • 3-4 hrušky
    • lískový krém kakao s kousky lískáčů Živina

    Produkty, které se vám budou hodit:

      ##PRODUCT-WIDGETS-40505##

    Postup: 

    1. Nejprve v míse promíchejte všechny suché přísady.
    2. Olej smíchejte s javorovým sirupem a mandlovým mlékem.
    3. Vejce vyšlehejte s cukrem.
    4. K moučné směsi postupně přilévejte olej s přísadami a pak přimíchejte vyšlehaný cukr s vejci.
    5. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
    6. Hrušky oloupejte, zbavte jadřince a nakrájejte na plátky.
    7. Plátky hrušek rozložte na povrchu těsta a kolem nich lžičkou umístěte lískový krém. Hrušky i krém vždy lehce zatlačte dovnitř.
    8. Pečte v troubě vyhřáté na 170 °C půl hodiny a pak vyzkoušejte vpichem špejle, jestli je těsto již propečené.

    Autorem receptu je @vintagekitchen.cz (Pavla Janečková Hájková)

    Mňam!

     

     

    Jablečná buchta s Tahinádou a zakysanou smetanou

    Jablečná buchta s Tahinádou a zakysanou smetanou

    Jablečná buchta s tahinádou a zakysanou smetanou přináší neodolatelnou kombinaci křehkého těsta, svěžích jablek a chuti tahini. Jeho dokonalý závěr spočívá v dekorativním mramorovém efektu, který dodává buchtě nejen lahodný vzhled, ale i zajímavou chuť.

    Počet porcí: 24 × 24 cm plech 

    Doba přípravy: 60 minut

    buchta3

    Suroviny:

    Na dokončení : 

    • 3 polévkové lžíce tahinády
    • 200 g veganské zakysané smetany

    Postup:

    1. Nejprve si do velké mísy nalijeme ovesné mléko, citrónovou šťávu, zamícháme a dáme stranou.
    2. Troubu si rozehřejeme na 180°C a plech vysteleme pečicím papírem.
    3. Do druhé misky si vložíme všechny sypké ingredience a důkladně promícháme.
    4. Do mléka vložíme datlovou pastu, tahini/tahinádu, rostlinný olej a důkladně metličkou promícháme.
    5. Jablka nastrouháme na hrubo, vložíme k mléku, promícháme a na dvakrát přidáme sypkou část. Opět důkladně promícháme. V těstu nesmí zůstat žádné hrudky.
    6. Připravené těsto přelijeme do formy a pečeme cca 40 minut. Vyzkoušejte špejlí.
    7. Jakmile je buchta upečená, ještě horkou ji propícháme špejlí a pomažeme rovnoměrně 3 polévkovými lžícemi tahinády. Necháme vychladnout. 

    buchta2

    Autorem tohoto receptu je @bohokristyna.

    Mňam!

     

    Ovládací prvky výpisu

    6 položek celkem