Kuře ve sladkokyselé omáčce s ananasem

 
Kuře ve sladkokyselé omáčce s ananasem

Šťavnaté Sweet and Sour kuře s čínskou sladkokyselou omáčkou je rychlý asijský oběd, který máte hotový za 15 minut. Hotová omáčka dodá masu výraznou chuť bez zdlouhavé přípravy.

Suroviny  porce Group 1608

Recept na kuře ve sladkokyselé omáčce
s ananasem ve 3 krocích:

1. Uvařte rýži a připravte kuře

Rýži propláchněte ve studené vodě a uvařte podle návodu na obalu. Vodu lehce osolte. Mezitím nakrájejte kuřecí prsa na menší kostky nebo nudličky a připravte si sladkokyselou omáčku, aby bylo vše po ruce. Cílem je mít maso i omáčku hotové ve chvíli, kdy je uvařená rýže.

2. Opečte kuře na Sweet and Sour

Kuřecí maso lehce osolte. Na pánvi rozehřejte olej a maso zprudka opečte ze všech stran, dokud se nezatáhne a není uvnitř hotové. Kousky nechte na pánvi v jedné vrstvě, aby se krásně opekly a zůstaly šťavnaté.

3. Přidejte sladkokyselou omáčku

K opečenému masu přilijte Sladkokyselou omáčku s ananasem Živina a stáhněte plamen. Omáčku s kuřecím masem už jen krátce prohřejte, aby se spojily chutě. Podávejte s rýží a podle chuti ozdobte jarní cibulkou, sezamem, případně kousky ananasu či manga.

Produkty z receptu

##PRODUCT-WIDGETS-46765##

Vyzkoušejte další variace

  • Barevnější talíř: Přidejte jarní cibulku a sezam.
  • Křupavá variace: Omáčku použijte i na kuřecí kousky či květák v těstíčku. Stačí je osmažit nebo upéct dokřupava a hotovou omáčkou je obalit až těsně před podáváním.
  • Vegetariánská variace: Opečte tofu kostky dozlatova, stáhněte plamen a promíchejte je se Sweet and Sour omáčkou. Skvělé s rýží, nudlemi nebo do bowl.

Bude vám také chutnat

##PRODUCT-WIDGETS-46348##
Jana Janďourková

Autor receptu

Jana Janďourková

Průvodkyně chutí Živiny