Kuře ve sladkokyselé omáčce s ananasem

Šťavnaté Sweet and Sour kuře s čínskou sladkokyselou omáčkou je rychlý asijský oběd, který máte hotový za 15 minut. Hotová omáčka dodá masu výraznou chuť bez zdlouhavé přípravy.
Suroviny porce 
- 400 g kuřecích prsou
- 2 lžíce oleje
- 1 ks Sladkokyselá omáčka s ananasem Živina
- 200 g rýže
- sůl
- jarní cibulka, volitelně na ozdobu
- sezam, kousky ananasu nebo manga, volitelně na ozdobu
Recept na kuře ve sladkokyselé omáčce
s ananasem ve 3 krocích:
1. Uvařte rýži a připravte kuře
Rýži propláchněte ve studené vodě a uvařte podle návodu na obalu. Vodu lehce osolte. Mezitím nakrájejte kuřecí prsa na menší kostky nebo nudličky a připravte si sladkokyselou omáčku, aby bylo vše po ruce. Cílem je mít maso i omáčku hotové ve chvíli, kdy je uvařená rýže.
2. Opečte kuře na Sweet and Sour
Kuřecí maso lehce osolte. Na pánvi rozehřejte olej a maso zprudka opečte ze všech stran, dokud se nezatáhne a není uvnitř hotové. Kousky nechte na pánvi v jedné vrstvě, aby se krásně opekly a zůstaly šťavnaté.
3. Přidejte sladkokyselou omáčku
K opečenému masu přilijte Sladkokyselou omáčku s ananasem Živina a stáhněte plamen. Omáčku s kuřecím masem už jen krátce prohřejte, aby se spojily chutě. Podávejte s rýží a podle chuti ozdobte jarní cibulkou, sezamem, případně kousky ananasu či manga.
Produkty z receptu
##PRODUCT-WIDGETS-46765##Vyzkoušejte další variace
- Barevnější talíř: Přidejte jarní cibulku a sezam.
- Křupavá variace: Omáčku použijte i na kuřecí kousky či květák v těstíčku. Stačí je osmažit nebo upéct dokřupava a hotovou omáčkou je obalit až těsně před podáváním.
- Vegetariánská variace: Opečte tofu kostky dozlatova, stáhněte plamen a promíchejte je se Sweet and Sour omáčkou. Skvělé s rýží, nudlemi nebo do bowl.