Chili Ta: Set největší kámoši v kuchyni

Největší kámoši v kuchyni podle Chili Ta

Set vznikl ve spolupráci s kuchařkou Chili Ta jako praktická výbava pro každého, kdo chce doma vařit jednoduše, rychle a s pořádnou chutí. Najdete v něm produkty, které fungují jako základní stavební kameny asijské kuchyně – od poctivé sójovky přes sladko-slané omáčky až po výrazné kari a umami pesto. Jsou to přesně ty skleničky, po kterých sáhnete, když chcete z obyčejné zeleniny, rýže, tofu, masa nebo nudlí udělat jídlo, na které se budete těšit.

Co z toho můžete uvařit

Set využijete na rychlá jídla během týdne i na vaření, se kterým si chcete trochu víc pohrát. Teriyaki se hodí na udon nudle, marinování i glazování. Hoisin dodá jídlu sladko-slanou čínskou chuť a skvěle funguje do pánve i jako dip. Červené kari vytvoří s kokosovým mlékem výraznou omáčku k rýži a Shiitake pesto přidá hlubokou umami chuť nudlím, zelenině nebo pečeným bramborám. Sójovka pak propojí chutě tam, kde byste jinak sahali po soli.

Vyberte si, co uvaříte dnes:

Když trochu zbyde? O to lépe.

Tyhle produkty nejsou jen na jeden recept. V kuchyni se dají používat pořád dokola a pokaždé trochu jinak.

• Shiitake pesto dodá umami chuť nudlím, rýži, pečené zelenině i masu.
• Teriyaki omáčka se hodí na marinování, glazování, stir-fry i rychlé nudle.
• Hoisin omáčka funguje do pánve, k pečenému masu, tofu nebo jako dip k závitkům.
• Sójovka zvýrazní chuť omáček, marinád, polévek i zeleninových jídel.
• Červené kari vytvoří rychlou pálivou omáčku s kokosovým mlékem, zeleninou nebo masem.
• Jasmínová rýže je jistota ke kari, miskám, pánvím i omáčkám.

Stačí pár základních surovin a tihle kámoši z kuchyně Chili Ta se postarají o zbytek.