Zálivka na Bún Bò 270 g sladkokyselá s fermentovaným česnekem
Hotová sladkokyselá zálivka inspirovaná Bún bò Nam Bộ s vývarem z wakame, limetovou šťávou a fermentovaným česnekem. Hodí se na nudle, saláty, bowly, jako dip k závitkům i marináda.
Jak vařit se Zálivkou na Bún Bò
Co to je
Hotová studená zálivka inspirovaná vietnamským Bún bò Nam Bộ a omáčkou Nuoc Cham. Základ tvoří vývar z řasy wakame, rýžový ocet, limetová šťáva a fermentovaný česnek.
Jak chutná
Sladkokyselá, svěží a s umami chutí. Limetovou šťávu a rýžový ocet doplňuje fermentovaný česnek, zázvor a chilli papričky.
Čím je jiná
• 24 % vývaru z řasy wakame
• 7 % limetové šťávy
• fermentovaný česnek
• bez stabilizátorů, složky se proto mohou přirozeně oddělovat
Jak použít (rychle i na vaření)
- Na Bún bò Nam Bộ: Přelijte rýžové nudle, bylinky a restované hovězí maso nebo tofu.
- Do salátů a bowlů: Použijte jako hotovou sladkokyselou zálivku.
- K závitkům: Nalijte do misky a použijte jako dip k letním i smaženým jarním závitkům.
- Na marinování: Použijte na tofu, maso nebo krevety.
- Před použitím protřepejte nebo promíchejte – oddělení složek je přirozené.
Dávkování
Na nudle, saláty a bowly přidávejte podle množství jídla a chuti. Jako dip stačí zálivku nalít do misky. Před použitím vždy protřepejte nebo promíchejte.
Složení produktu a parametry
Studená omáčka. Pasterováno. Vývar z řasy wakame 24 %, třtinový cukr, voda, rýžový ocet, limetová šťáva 7 %, sůl, fermentovaný česnek, rýžový olej, zázvor, rostlinný olej (sójový, sezamový), chilli papričky. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, celeru, sóji a hořčice.
SKLADOVÁNÍ: Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů. Oddělení složek či změna barvy je přirozená díky použití čerstvých surovin a absenci stabilizátorů. Před použitím promíchejte.
MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST: 2 měsíce.
Země původu: EU
Parametry
-
Hmotnost
270 g
-
Značka
Živina
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 520 kJ / 124 kcal
Tuky 1,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 25 g
z toho cukry 23 g
Bílkoviny 0,5 g
Sůl 3,5 g
Nejčastější otázky
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zálivky na salát |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.27 kg |
| EAN: | 8594220991559 |
Recept na domácí Bún bò bowl s hovězím
Seznamte se: Zálivka na Bún Bò Nam Bộ
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.