Balijské kari 140 g

 

  • Z jedné sklenice uvaříte 4-6 porcí balijského kari
  • Čistě rostlinného původu a je tedy vhodné i pro vegany
  • Vyrobené pouze z čerstvých surovin v Přerově
  • Příprava balijského kari nezabere víc jak 15 minut
  • Jídlo jako z restaurace uvaříte doma za třetinovou cenu

Autentické Balijské kari z čerstvých surovin, které vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Má jemnější a lehce oříškovou chuť, která vás ihned přenese do indonéské restaurace. Z jedné sklenice uvaříte snadno a rychle 6-10 porcí.

Na Balijské kari jsme použili šalotku, česnek, zázvor, galangal kořen, citronovou trávu, kešu oříšky, kurkumu, chilli papričky Bird's Eye, dosladili palmovým cukrem a dosypali strouhaným kokosem. Vše z čerstvých ingrediencí.

Skladem
149 Kč 129,57 Kč bez DPH 106,43 Kč / 100 g
Kategorie: Štěpán Návrat
Hmotnost: 0.14 kg
Složení: Vegan

Balijské kari 140 g

Balijské kari má mnohem blíže evropským chutím. Má jemnější a lehce oříškovou chuť, která vás ihned přenese do indonéské restaurace.

Toto Balijské kari kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné sklenice uvaříte 6-10 porcí kari – podle toho, jak to máte rádi pálivé. Na jedno vaření pro 2 porce používáme běžně 2 lžíce kari.

SloženíOlej řepkový, cibule červená, palmový cukr, kokos strouhaný, kešu oříšky, česnek, citrónová tráva, zázvor, galandal kořen, kurkuma kořen, chilli papričky (< 2,5 %), sůl jedlá. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, pšenice, celeru a hořčice.

SkladováníSkladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 

1592 Kj / 384 Kcal

Tuky

32 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

7,5 g

Sacharidy 

21 g

Z toho cukry  

12 g

Bílkoviny

3,1 g

Sůl 

1,3 g

Mistrem asijské kuchyně: Balijské kari do 15 minut

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
IM Avatar autora | 10.3.2023
Veliká spokojenost. Výrazná vhuť.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Zpět do obchodu