💛 Začněte rok s chutí. Novoroční výprodej až –40 %. Mňam!
Více
    Měna
    CZK
    Jazyk
    Čeština
    Registrace
    Domů / Recepty / České recepty

    České recepty

    Výpis článků

    Tofu na paprice s noky

    Tofu na paprice s noky

     
    Obrázek receptu

    Bleskový oběd, který má styl. Krémová klasika ve vegetariánské podobě hotová do 15 minut – zasytí, nezatíží a potěší chutí poctivé kuchyně. Ideální volba, když chcete jíst dobře i ve dnech, kdy není čas.

    Suroviny  porce Group 1608

    • 1 ks Omáčka Na paprice Živina
    • 200 ml smetana ke šlehání nebo vegan smetana
    • 200 g tofu (nebo žampiony)
    • 400 g noky
    • 1 lžíce řepkový olej
    • dle chuti čerstvé bylinky (např. petržel)
    • sůl
    • dle pepř

    5 tipů, jak využít zbytek Omáčky na paprice

    Zjistit více

    Recept na tofu na paprice
    s noky ve 3 krocích:

    1. Noky uvařte, tofu opečte

    Dejte vařit hrnec vody a osolte ji. Noky uvařte podle návodu a sceďte. Mezitím na pánvi rozehřejte 1 lžíci řepkového oleje. Tofu dobře osušte, nakrájejte na kousky a opékejte zhruba 7 minut dozlatova. Chcete variantu bez tofu? Stejně opečte nakrájené žampiony.

    2. Omáčka + smetana, krátce provařit

    K opečenému tofu nalijte celou Omáčku Na paprice Živina a přiveďte k mírnému varu. Vmíchejte celých 200 ml smetany a vařte ještě asi 5 minut, aby omáčka zhoustla a spojila se. Ochutnejte a podle potřeby doladíte špetkou soli nebo pepře (často už stačí jen pepř).

    3. Servírujte s bylinkami navrch

    Noky rozdělte na talíře a přelijte horkou paprikovou omáčkou s tofu. Posypte čerstvými bylinkami, nejlíp nasekanou petrželí. Podávejte hned, dokud je omáčka krásně krémová.

    Produkty z receptu

    ##PRODUCT-WIDGETS-42375##

    Vyzkoušejte další variace

    • Kvalitní příprava: Tofu před opékáním opravdu osušte: udělá kůrku, ne „dušení“.
    • Vařte omáčku jen mírně: smetana zůstane hladká a nesrazí se.
    • Pikantní varianta: špetka pálivé papriky nebo kajenského pepře. Pokud chcete slavnostnější verzi, přidejte k omáčce (nebo do sklenky k jídlu) suché bílé víno.

    Další recepty
    s Na paprice omáčkou Group 1607

    ##PRODUCT-WIDGETS-42379##

    Bude vám také chutnat

    ##PRODUCT-WIDGETS-42200##
    Kuře na paprice z prsou s domácími špeclemi

    Kuře na paprice z prsou s domácími špeclemi

     
    Obrázek receptu

    Klasika, která nezdržuje. Šťavnaté kuře s krémovou paprikovou omáčkou a domácími špeclemi zvládnete bez stresu a rychle. Poctivý oběd, který zasytí a chutná i ve všední den.

    Suroviny  porce Group 1608

    • 300 g hladká mouka
    • 2 ks vejce
    • 150 ml voda nebo mléko
    • 1 lžička sůl
    • 1 ks Omáčka na paprice Živina
    • 200 ml smetana ke šlehání (30 %)
    • 400 g kuřecí prsa
    • 1 lžíce olivový olej
    • špetka sůl
    • špetka pepř
    • 1 hrst čerstvá pažitka nebo petržel
    • volitelně 2 lžíce zakysaná smetana

    5 tipů, jak využít zbytek Omáčky na paprice

    Zjistit více

    Recept na kuře na paprice z prsou
    s domácími špeclemi ve 3 krocích:

    1. Umíchejte těsto a uvařte špecle

    Do mísy dejte mouku, vejce, 150 ml vody (nebo mléka) a 1 lžičku soli. Vymíchejte hladké, pružné těsto bez hrudek. Těsto nemá být tuhé ani řídké. Přiveďte k varu hrnec osolené vody. Těsto protlačte přes hrubší síto na špecle do vody. Jakmile vyplavou, sceďte je a promíchejte s kapkou oleje, ať se neslepí.

    2. Opečte kuře a dokončete v troubě

    Kuřecí prsa vcelku osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a maso zprudka opečte dozlatova z obou stran. Pak ho dejte dopéct do trouby na 180 °C asi na 10 minut. Hotové maso vyjměte stranou a těsně před servírováním nakrájejte.

    3. Omáčka + smetana a servírujte

    Do pánve po kuřeti vlijte 1 sklenici Omáčky na paprice Živina a 200 ml smetany. Promíchejte a zlehka provařte asi 5 minut, aby byla omáčka krémová. Když je moc hustá, přidejte 1–2 lžíce vody z vaření špeclí. Na talíř dejte špecle, přidejte kuře, přelijte omáčkou a posypte pažitkou/petrželí.

    Produkty z receptu

    ##PRODUCT-WIDGETS-42374##

    Další recepty
    s omáčkou Na Paprice Group 1607

    ##PRODUCT-WIDGETS-42379##

    Bude vám také chutnat

    ##PRODUCT-WIDGETS-42200##
    Houbový kuba

    Houbový kuba

     
    Obrázek receptu

    Tradiční česká klasika v jednodušší podobě, bez zdlouhavé přípravy. Pesto shiitake dodá plnou chuť i bez dlouhého vaření. Poctivé jídlo, které zasytí a drží se osvědčených chutí.

    Suroviny  porce Group 1608

    • 3 lžíce Pesto shiitake Živina
    • 300 g ječných krup (perličky)
    • 30 g sušených hub (ideálně směs lesních)
    • 2 ks cibule
    • 3–4 stroužky česneku
    • 2–3 lžíce oleje nebo sádla
    • 1 lžička kmínu
    • majoránka
    • sůl
    • pepř
    • čerstvá petrželka
    • pražená cibulka
    • pár kousků másla nebo 1 lžička sádla (na zapečení)

    5 + 1 tip, jak využít zbytek Pesta shiitake

    Zjistit více

    Recept na houbového kubu
    ve 3 krocích:

    1. Kroupy a houby připravte

    Kroupy několikrát propláchněte. Dejte je do hrnce, zalijte vodou, osolte a vařte cca 30–35 minut: mají změknout, ale nerozvařit se. Sceďte. Sušené houby zalijte horkou vodou a nechte 15 minut stát. Pak je sceďte (výluh si nechte) a houby nakrájejte na malé kousky.

    2. Základ na pánvi a spojit s kroupami

    Na velké pánvi nebo v pekáčku rozehřejte olej/sádlo a orestujte cibuli do zlatova. Přidejte prolisovaný česnek, kmín a nakrájené houby, krátce orestujte. Vmíchejte majoránku a pepř. Přidejte uvařené kroupy, přilijte trochu houbového výluhu a vmíchejte Pesto shiitake. Směs má být vlhká a soudržná, ne suchá.

    3. Zapečte dozlatova a podávejte

    Pokud vaříte v pánvi vhodné do trouby, nechte směs v ní; jinak ji přesuňte do pekáčku. Navrch dejte pár kousků másla nebo lžičku sádla. Pečte na 200 °C asi 20–25 minut, až povrch zezlátne a lehce křupne. Podávejte posypané petrželkou a praženou cibulkou. Tip: na talíři přidejte ještě špetku pepře.

    Produkty z receptu

    ##PRODUCT-WIDGETS-42242##

    Další recepty
    s Shiitake pestem Group 1607

    ##PRODUCT-WIDGETS-42123##

    Bude vám také chutnat

    ##PRODUCT-WIDGETS-42213##
    Jednoduché kuře na paprice s noky

    Jednoduché kuře na paprice s noky

     
    Na paprice

    Hotové raz dva a bez zbytečné práce. Šťavnaté maso s krémovou paprikovou omáčkou zasytí, nezatíží a vrátí vás ke klasické chuti v moderním tempu. Ideální oběd i večeře.

    Suroviny  porce Group 1608

    • 1 ks Omáčka na paprice Živina
    • 200 ml smetana ke šlehání (30 %)
    • 200 g kuřecí maso
    • 400 g noky
    • 1 lžíce řepkový olej
    • 1 hrst čerstvé bylinky (např. petržel)

    Recept na jednoduché kuře
    na paprice s noky ve 3 krocích:

    1. Uvařte noky a restujte kuřecí kousky

    Uvařte noky ve vroucí osolené vodě dle návodu. Mezitím rozehřejte na pánvi 1 lžíci oleje. Kuřecí maso nakrájejte na sousta, osolte a opepřete, restujte dozlatova asi 7 minut. Noky sceďte.

    2. Omáčka + smetana

    K restovaným kuřecím kouskům přilijte celou Omáčku na paprice Živina, vmíchejte 200 ml smetany ke šlehání a společně provařte asi 5 minut, aby omáčka zhoustla a maso se prohřálo. Když je omáčka moc hustá, zřeďte ji 1–2 lžícemi vody z noků.

    3. Servírujte a dozdobte na talíři

    Noky rozdělte na talíře (nebo rovnou do pánve k omáčce a krátce promíchejte). Přelijte kuřetem v paprikové omáčce. Navrch dejte čerstvé bylinky, třeba nasekanou petržel. Ochutnejte a dolaďte jen minimum: špetka soli nebo pepře stačí.

    Produkty z receptu

    ##PRODUCT-WIDGETS-42199##

    Jak připravit: Kuře na paprice

    Vyzkoušejte další variace

    • Variabilita příloh: Nejčastější přílohy jsou knedlík, noky, široké nudle - střídejte podle nálady.
    • Extra krémovost: Na konci 1 lžička másla nebo lžíce zakysané smetany na talíři.

    Bude vám také chutnat

    ##PRODUCT-WIDGETS-42200##
    Uvařte si svíčkovou s houskovým knedlíkem

    Uvařte si svíčkovou s houskovým knedlíkem

    Svíčková patří mezi největší české klasiky a s naší omáčkou od Živiny ji zvládnete připravit snadno, rychle a přitom s chutí jako od babičky. Jemná, krémová omáčka, šťavnatá panenka a nadýchaný houskový knedlík tvoří dokonalou kombinaci, která potěší nejen při nedělním obědě.

    Svíčková omáčka


    Suroviny     (minimálně 3 porce)

    • 1 Svíčková omáčka Živina
    • 200 ml smetany ke šlehání (30%)
    • 300 g vepřové panenky
    • 1/2 houskového knedlíku
    • 1 lžíce řepkového oleje
    • čerstvý citrón na ozdobu (případně brusinky)

    Produkty, které se vám budou hodit:

      ##PRODUCT-WIDGETS-40356##

    1) Příprava

    Ohřejte houskový knedlík na pařáku. Mezitím nakrájejte vepřovou panenku na plátky, orestujte ji na pánvi s trochou řepkového oleje z obou stran po dobu 10 minut.

     

    2) Omáčka 

    Do pánve přidejte Svíčkovou omáčku Živina, přiveďte ji k mírnému varu a vmíchejte 200 ml smetany ke šlehání. Vařte 5 minut, podle potřeby zřeďte vodou.

     

    3) Servírování 

    Na talíř dejte houskový knedlík, přidejte maso a přelijte omáčkou. Ozdobte plátkem citronu a brusinkami pro slavnostní dojem. Mňam!

     

    Tipy na variace

    • Vegetariánská verze: Nahraďte maso grilovaným
      tempehem nebo tofu.
    • Rychlá varianta: Použijte předvařené plátky masa,
      které ohřejete v omáčce na pánvi.
    • Extra jemná chuť: Servírování obohaťte o vyšlehanou
      smetanu na šlehání.
    Uvařte si rajskou omáčku s hovězími kuličkami

    Uvařte si rajskou omáčku s hovězími kuličkami

    Rajská omáčka je láska na první sousto – jemně nasládlá, plná chuti a ideální v kombinaci s masovými kuličkami a těstovinami. Díky omáčce od Živiny ji máte hotovou během chvilky, bez dlouhého vaření a složité přípravy. Skvělý tip na rychlý oběd i večeři, který chutná celé rodině.

    rajská omáčka

    Suroviny (minimálně 3 porce)

    • 1 Rajská omáčka Živina
    • 250 ml vody (ideálně vývaru)
    • 50 ml smetany na šlehání (30%)
    • 400 g hovězího mletého masa zformovaného do kuliček
    • 400 g těstovin (např. rigatoni)
    • 1 lžíce řepkového oleje
    • bazalka nebo petrželka na ozdobu

    Produkty, které se vám budou hodit:

      ##PRODUCT-WIDGETS-40349##

    1) Příprava

    Uvařte těstoviny ve vroucí osolené vodě. Mezitím na pánvi rozehřejte lžíci řepkového oleje. Hovězí kuličky opečte ze všech stran, dokud nejsou zlatavé a důkladně opečené.

     

    2) Omáčka

    Přidejte Rajskou omáčku Živina, nařeďte vodou nebo vývarem a vařte asi 7 minut. Na závěr vmíchejte smetanu ke šlehání.

     

    3) Servírování

    Těstoviny servírujte s kuličkami a rajskou omáčkou. Pro ozdobu můžete přidat čerstvou bazalku nebo petrželku.

     

    Tip: Doplňte strouhaným parmazánem či jiným tvrdým sýrem.

     

    Tipy na variace

    • Vegetariánská verze: Nahraďte hovězí maso pečenou zeleninou nebo přidejte tofu.
    • Bezlepková varianta: Použijte těstoviny z luštěnin nebo jiných bezlepkových ingrediencí.

    Ovládací prvky výpisu

    6 položek celkem