Filtrovaná káva
Káva pražená pro filtr, která je vyrobená z prvotřídních kávových zrn a přináší jemnou a vyváženou chuť. Perfektní pro pomalé ráno nebo relax během dne.
Výpis produktů
Praženo v ČR 100% výběrová arabica Přímý dovoz od pěstitelů...
Ovládací prvky výpisu
Co je filtrovaná káva?
Filtrovaná káva je metoda přípravy, při které horká voda pomalu protéká přes mletou kávu a papírový nebo kovový filtr. Výsledkem je jemnější a čistší chuť než u espressa – ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat všechny nuance a tóny zrnka.
Příprava filtrované kávy
Příprava je jednoduchá, ale vyžaduje pozornost. Potřebujete kvalitní kávu na filtr, čerstvě namletou na střední hrubost, filtr, horkou vodu (92–96 °C) a pár minut klidu. Ideální je dripper (např. Hario V60), Chemex nebo AeroPress. Stačí zalévat pomalu, krouživě, a pak už jen nechat čas a gravitaci, aby udělaly své. Výsledkem je dokonalý šálek a chvíle klidu.