Hoisin omáčka – čínská omáčka na marinování a dip 270 g
Minimálně 4
porce
Autenticky čínská
To nejpracnější jsme udělali za vás
Výrazná hoisin omáčka ve stylu čínské kuchyně – sladko-slaná, s medem, praženými arašídy, česnekem a zázvorem. Skvěle funguje jako marináda, dip i omáčka do woku; orientačně počítejte 3–4 lžíce na porci.
- Autentická receptura se sladko-slanou arašídovou chutí
- Podobnou omáčku na českém trhu nenajdete
- Vaříme ji poctivě celé hodiny, abyste vy nemuseli
- Ideální pro marinování, grilování nebo jako dip
Pokaždé není dostatek času všechny části pokrmu připravovat od základu doma, proto je důležité si najít poctivého dodavatele kvalitních produktů, na jejichž přírodní původ, zpracování bez konzervantů a skvělou chuť se můžete spolehnout.
Pavla Janečková Hájková
autorka kuchařky, foodblogerka
Moje hodnocení
S chutí jde všechno líp
.svg?66ebd258){kind=small}
Použití a popis
Chuťový výlet do Číny
Tahle Hoisin omáčka vás vezme rovnou do uliček Pekingu. V Živině jsme si dali záležet, aby to nebyla jen další omáčka, ale pořádný chuťový zážitek. Základ tvoří arašídové máslo, které dodává krémovost a lehce oříškovou chuť. Dál se v ní potkává med, zázvor, vinný ocet, gochujang pasta, shiitake houby, mořská řasa nebo skořice – zkrátka pěkně komplexní záležitost.
Příprava
Připravte si Udon nudle nebo rýži. Nakrájejte zeleninu – třeba brokolici, mrkev, červenou papriku a jarní cibulku.
Omáčka
Na pánvi zprudka orestujte zeleninu, přidejte nudle a celou skleničku Hoisin omáčky od Živiny. Promíchejte a 5 minut povařte.
Servírování
Hotové jídlo posypte sezamovými semínky a zelenou částí jarní cibulky. Podávejte třeba se sklenkou zázvorové limonády. Tip: Omáčku využijete i jako dip k jarním závitkům.
Inspirace od Živiny
Chutná sladko-slaně, s jemně pikantním ocáskem. Díky své hustší konzistenci krásně drží na mase i zelenině.
Hodí se do stir-fry, jako dip nebo na marinování. A jestli hledáte omáčku, co za vás udělá půl práce v kuchyni – právě jste ji našli.
Složení produktu a parametry
Voda, Teriyaki rozvar [sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice – lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), cukr třtinový, rýžové víno Mirin (lepkavá rýže, voda, rýže, výtažek z citrónu), voda, česnek, zázvor, shitake houba, mořská řasa, skořice, badyán], med, arašídy pražené, rýžová mouka, jablečný ocet, směs koření a sušené zeleniny (česnek, badyán, hřebíček, skořice). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, sezamu, celeru a hořčice.
SKLADOVÁNÍ: Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 7 dnů.
MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST: 2 měsíce.
Země původu: EU
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 678 Kj / 162 Kcal
Tuky 4,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 25 g
z toho cukry 22 g
Bílkoviny 4,7 g
Sůl 3,9 g
Vyzkoušejte recepty s naší Hoisin omáčkou
##PRODUCT-WIDGETS-42120##
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čínské omáčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.27 kg |
| EAN: | 8594220990682 |
Hoisin udon nudle za 15 minut
Hodnocení produktu
Průměrné hodnocení produktu je 4,7 z 5 hvězdiček.
124 hodnocení
5
4
3
2
1
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
5
.
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme moc 💚
5
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Moc děkujeme za krásné hodnocení 💚
Máme radost, že vám hoisin chutná a že oceňujete i rychlou přípravu 🙏🏻
5
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
💚
5
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
💚
5
Výborný
5
Další skvělý produkt, který je dobré mít stále v zásobě.
5
Hoisin omáčku mám asi nejraději. Shitake pesto v ní jí dodává šmrnc. Výborná ke směsi masu a zeleniny. Jednoduchá a chutná večeře. Vlastně několik večeří.
5
BT
Barbora Tejčková
Barbora Tejčková
výborná chuť pro základ na maso a zeleninu, výborné do směsi vmíchat torteliny...
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
To zní jako skvělé kombo 💚
Moc děkujeme za krásné hodnocení! Hoisin jako základ na maso a zeleninu máme taky rádi, ale tortelliny nás mile překvapily 🍝 Díky za tip a ať chutná i příště 🙏🏻
5
5
Supr na vaření
5
skvělá věc
5
5
Moje oblíbená omáčka
5
5
Skvěle dochutí masové kousky. Perfektní jídlo i pro ty co neumí vařit
5
Chutná
4
uplne neni muj salek kávy
5
Výborné
5
M
Mirka
Mirka
Omáčka Hoisin je něco neskutečného.Naprosto vynikající chuť.Nejradeji bych ji vypila😁
5
R
Radka
Radka
Skvělá omáčka, doporučuji
Ovládací prvky výpisu
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
