Pho polévka – koncentrovaný základ na polévku 200 g
Koncentrovaná chuť
Až 2 litry polévky
100% rostlinná
Koncentrovaný základ inspirovaný vietnamskou pho – ze směsi zeleniny, shiitake hub, mořské řasy a aromatického koření. Stačí 1 polévková lžíce na cca 150 ml vody: krátce provaříte, promícháte a máte hotovo.
- Základ pro rychlou Pho polévku
- 43 % pečené zeleniny, 14 % shiitake
- Chuť bez umělých aromat
- Do ramenů, omáček, stir-fry i rizot
S produkty od Živiny nemůžete šlápnout vedle. Poctivé základy pro polévky musíte mít doma, velmi rychle si je oblíbíte.
Štěpán Návrat, Šéfkuchař PRU58
Moje hodnocení
S chutí jde všechno líp
.svg?66ebd258){kind=small}
Použití a popis
Poctivý základ vietnamské klasiky
Pho bez zdlouhavého vaření? Ano, jde to! V Živině jsme vytvořili koncentrovaný základ z pečené kořenové zeleniny, shiitake hub, řasy wakame a voňavého koření, který vás přenese rovnou do ulic Hanoje.
DÁVKOVÁNÍ: 1 polévková lžíce (cca 20 g) na 1 polévkový talíř (cca 200 ml), celkem 10 porcí
Příprava
Uvařte Pho rýžové nudle podle návodu, propláchněte, zchlaďte a dejte stranou. Připravte zeleninu na tenké plátky.
Vaření
Do hrnce dejte vařit vodu, přidejte Pho polévku Živina (1 lžíci na 200 ml vody) a krátce provařte.
Servírování
Uvařené Pho nudle, plátky hovězího masa, čerstvou zeleninu a chilli papričku zalijte vroucím vývarem. Servírujte s plátkem limetky.
Čisté složení, žádné kompromisy
Na rozdíl od instantních polotovarů v prášku v naší Pho nenajdete zvýrazňovače chuti (E620–E625), konzervanty ani éčka. Chuť stavíme jen na tom, co má v hrnci být: zelenina, bylinky, sójová omáčka, houby a koření.
Rychlá příprava, velká variabilita
Stačí lžíce Pho základu, voda a nudle – a máte hotovo. Ale tím to nekončí! Skvěle poslouží i jako boost chuti do ramenů, stir-fry směsí nebo třeba do zeleninového rizota.
Pro každého a kdykoliv
Naše Pho polévka je 100% veganská, bez lepku a bez škrobu – takže si ji užije opravdu každý. Ideální pro rychlý oběd v práci i pomalou nedělní večeři s rodinou.
Jak si doma uvařit Pho?
Stačí použít koncentrovaný základ Pho polévky od Živiny – díky směsi pečené zeleniny, shiitake a koření máte hotový autentický vývar během pár minut. Mňam!
Pho polévka? Recept na lahodnou vietnamskou specialitou hotovou za pár minut
Složení produktu a parametry
SLOŽENÍ: Základ na zeleninovou polévku koncentrovaný. Pasterováno. Směs zeleniny 43% (mrkev, česnek, cibule, petržel, celer, koriandr, zázvor), voda, shiitake houby rehydratované 14%, sojová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), sůl, ocet jablečný, cukr třtinový, rýžové víno Mirin (lepkavá rýže, voda, rýže, výtažek z citrónu), rostlinný olej (sójový, sezamový), slunečnicový olej, sušené droždí neaktivní, směs koření (česnek, zázvor, skořice, koriandr, kardamom, hřebíček, limetkový list), mořská řasa. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, hořčice.
Skladování:
Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dní.
Minimální trvanlivost: 2 měsíce
Země původu: EU
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 321 kJ / 77 kcal
Tuky 2,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 9,7 g
z toho cukry 4,1 g
Bílkoviny 3,1 g
Sůl 7,6 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Polévky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.367 kg |
| EAN: | 8594220991399 |
Hodnocení produktu
Průměrné hodnocení produktu je 3,8 z 5 hvězdiček.
181 hodnocení
5
4
3
2
1
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
5
1
Jedná se pouze o zeleninový vývar, pokud tedy čekáte, že z něj uvaříte pho, čeká vás ještě hodně práce a mnoho dalších surovin.
5
Vynikající chuť a hustota
5
5
Ušetří práci a je moc dobrá.
5
Miluju to, koupila jsem poprvé na ozkoušení, a byla to láska na první ochutnání. Dávám do toho mrkev a jarní cibulku na proužky a přidávám rybí omáčku, sójovku (taky z živiny) a tekutý zázvor a trochu chilli...maso většinou kuřecí na jemné plátky a samozřejmě rýžové nudle... No udělám vždy plný hrnec a většinou musím uhájit aspoň trochu, aby mi zbylo do práce.... takže za mě palce nahoru
5
Tento je u nás TOP
5
2
Věřím, že si najde své příznivce, ale mě nesedla.
2
V
Vodačka z Asie
Vodačka z Asie
Jako Pho to nechutná, ale jako polévkový základ to není špatné :). ... asi tak do půlky sklenice. Přejedla jsem se jí a znovu bych už neobjednala. Myslím, že má Živina mnohem lepší produkty.
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme za otevřenou zpětnou vazbu 💚
Rozumíme, že vám chuť nesedla tak, jak byste si přála. O to víc si vážíme toho, že jste jí dala šanci a popsala svou zkušenost.
A děkujeme i za zmínku o ostatních produktech – těší nás, že u nás máte své favority 🙏🏻
1
G
Gabriela
Gabriela
Ako písali ostatní, s Pho to chuťovo nemá nič spoločné. Pri pohľade na ingrediencie som mala nádej, že to bude chutiť aspoň z časti podobne, no chutí to ako gélový zeleninový bujón zo supermarketu, len je viac voňavý. Bohužiaľ sklamanie.
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme za otevřenou zpětnou vazbu 💚
Mrzí nás, že vás naše Phở zklamalo a že chuťově nesplnilo vaše očekávání. Chápeme, že pokud člověk čeká chuť blízkou masovému Phở, naše veganská verze se tomu v tomto ohledu nemůže rovnat.
Velmi si vážíme toho, že jste si dala čas nám napsat svůj názor. Děkujeme za upřímnost 🙏🏻 a jdeme usilovně pracovat na vylepšení!
5
V
Veronika
Veronika
👍🏼👍🏼
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
💚
5
Super
5
Super
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme moc za tolik hvězd 💚
3
Kupoval jsem v Bile něco podobného ale chuť byla mnohem lepší. Polévka je kalná a chuť dostanete když do litru vody dáte celou skleničku. Prostě za ty peníze nic moc!
3
Kupoval jsem v Bile něco podobného ale chuť byla mnohem lepší. Polévka je kalná a chuť dostanete když do litru vody dáte celou skleničku. Prostě za ty peníze nic moc!
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Díky za zpětnou vazbu 💚
Je pro nás důležité tohle číst a děkujeme i za srovnání s jinou zkušeností. I díky takovým podnětům víme, na čem můžeme zapracovat a posouvat recepturu dál.
Děkujeme, že jste si dal čas nám to napsat 🙏🏻
2
Chuť polévky je hodně divná, nikomu nechutnala. Vyhozené peníze.
2
Chuť polévky je hodně divná, nikomu nechutnala. Vyhozené peníze.
1
1
Ovládací prvky výpisu
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
