Pad Thai omáčka k přípravě autentických thajských nudlí 370 g
Minimálně 5
porcí
Autenticky thajská
To nejpracnější jsme udělali za vás
Autentická a chuťově výrazná omáčka se sladkokyselou chutí tamarindu pro rychlou přípravu asijských nudlí, které budou chutnat jako z vaší oblíbené restaurace. Z této skleničky připravíte 4-6 porcí thajských nudlí Pad Thai. Více informací
- Autenticky thajská se sladkokyselou chutí tamarindu
- Uvařeno ve spolupráci se Štěpánem Návratem
- Vaříme ji poctivě celé hodiny, abyste vy nemuseli
- Stačí přidat nudle, zeleninu, protein a máte hotovo
Pad Thai thai nudle jsou jednou z nejoblíbenějších jídel v naší holešovické restauraci. Nyní si je díky Živině můžete připravit doma za pár minut. A s touto přípravou to zvládne fakt každý.
Štěpán Návrat, Šéfkuchař PRU58
Moje hodnocení
4,6
16 hodnocení
Použití a popis
Autentická chuť Thajska
Pad Thai je thajská klasika, která kombinuje sladké, kyselé, slané i pikantní chutě. Ačkoliv může vypadat složitě, s naší Pad Thai omáčkou ji zvládnete doma levou zadní. Uvařili jsme ji spolu s šéfkuchařem Štěpánem Návratem v naší přerovské kuchyni z kvalitních surovin a podle autentické receptury.
Příprava
Pho nudle zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut změknout. Mezitím nakrájejte maso nebo tofu a zeleninu (mrkev, červenou cibuli).
Omáčka
Na woku opečte maso, přidejte vejce, promíchejte, poté zeleninu a nudle. Vmíchejte ½ skleničky Pad Thai omáčky.
Servírování
Ozdobte zelenou částí jarní cibulky, nasekanými arašídy a limetkou. Tip: Chcete víc pálivé? Přidejte chilli vločky. Autentičtější chuť? Dochuťte rybí omáčkou.
Hotovo raz dva
S touto omáčkou zvládnete Pad Thai během pár minut. Nezáleží, jestli jste milovník masa nebo tofu – výsledná chuť vás přenese rovnou do Bangkoku. Každá sklenička vystačí na 5–6 porcí, takže ideální i pro večeři s přáteli.
Složení produktu a parametry
Tamarindová omáčka (pitná voda, tamarind 18 %, třtinový cukr, jedlá sůl, paprika sladká mletá), sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), jedlá sůl, česnek. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.
Skladování:
Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 7 dnů.
Minimální trvanlivost: 4 měsíce
Země původu: EU
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 652 kJ / 156 kcal
Tuky 0,09 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,02 g
Sacharidy 33 g
z toho cukry 30 g
Bílkoviny 3,3 g
Sůl 6 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Thajské omáčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.37 kg |
| EAN: | 8594220990279 |
| Složení: | Vegan |
Mistrem asijské kuchyně: Pad Thai nudle ŽIVINA do 15 minut
Pravá chuť Asie: Nové omáčky a kari pasty ŽIVINA & Štěpán Návrat
4,6
16 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
5
SZ
Soňa Zemanová
Soňa Zemanová
Pad thai no teď přemýšlím, která lepší. Jestli Kung pao nebo Pad thai budu si muset hodit mincí..
Pad thai jsem podávala s rýžovými nudlemi a zeleninou, která na mě koukala opuštěně v lednici.
Závěrem obě omáčky mají něco do sebe a obě si mě získaly.
Díky za ně 🍛
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
To je ten typ dilematu, co se dá řešit jen další objednávkou 😄 Moc děkujeme. Jsme rádi, že vám chutná – a skvělá práce se záchranou "smutné" zeleniny! 🙌
2
MK
Michael Kolář
Michael Kolář
Chutna to pouze jako sojova omacka, nevim jestli pan sefkuchar nekdy ochutnal pad thai 😀
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme za komentář! 🙂 Naše Pad Thai omáčka stojí na chuti tamarindu, česneku a sójové omáčky. Chápeme, že na první ochutnání to může působit jednoduše, ale ve spojení s nudlemi, tofu, arašídy a limetkou vytvoří typickou thajskou kombinaci chutí. Budeme rádi, když vyzkoušíte např. naši Hoisin nebo Teriyaki – třeba vám sednou víc 🙂
4
PČ
Petra Čížková
Petra Čížková
Kung Pao je o chlup lepší, i tak je ale velice dobrá :)
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Kung Pao má zdatnou konkurenci! 😄 Děkujeme za milé srovnání – jsme rádi, že vám chutnají obě omáčky.
5
SK
Simona Klimperova
Simona Klimperova
Fantastická s kokosovým mlékem, čínskou zeleninou a krůtím masem. Dusíme a baštíme. Díky.
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Pad Thai + kokosové mléko + krůta = nebe na pánvi! :-) Děkujeme za parádní tip na kombinaci – zní to božsky. Jsme moc rádi, že chutnalo! 😋
5
LŠ
Lucie Šafaříková
Lucie Šafaříková
S touto omáčkou naprosto dokonale rychlé a chutné nudle. Přidala jsem ještě malinko shitake pasty a dokonalost. 👍 Určitě zkusím objednat i další produkty.
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Díky za skvělou zpětnou vazbu! Jsme rádi, že se omáčka hodila a že jste si ji ještě vylepšila o shiitake pesto. Určitě vyzkoušejte i další naše produkty, máme spoustu chutných novinek! 😊
5
T
Tereza
Tereza
Tak neskutečně dobré Pad thai jsem snad nikdy nejedla ani v restauraci. Omáčka je dokonalá. Dělala jsem s kuřecím masem a po dnešku bych mohla tohle jídlo vařit snad každý den.
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Tohle je recenze, která by mohla být na obalu! 😍 Máme obrovskou radost, že jste si tak pochutnala. Ať se Pad Thai daří i nadále! 🍜💛
3
DF
David Fiala
David Fiala
Velice fajn. Doporučuji
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme za doporučení, moc si toho vážíme! 😊
5
B
Blanka
Blanka
Když u nás dojde pad thai, je to snad horší, než když dojde toaleťák.
Opravdu z ní vařím, co týden.
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Jsme rádi, že má naše Pad Thai tak nepostradatelné místo ve vaší kuchyni. Snad nikdy nedojde! 🍜😄
5
J
Jana
Jana
Výborné do nudliček a pár lžíček i v polévce udělá výbornou chuť...
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Skvělý tip, jak s pár lžičkami vykouzlit úžasnou chuť – jsme nadšení, že ji používáte tak kreativně! 😊
5
J
Josef
Josef
Pad thai nudle s touto omáčkou od Živiny jsou skvělé, doporučuju.
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
To nás těší! Jsme rádi, že vám naše Pad Thai omáčka chutná. 😊🥢
5
V
Vendula
Vendula
Nejlepší Padthai co jsme měli a že jsme jich vyzkoušeli....
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme za krásnou recenzi! To nás moc těší, že naše Pad Thai vyhrálo. 🥢
5
P
Patrik
Patrik
Pad Thai ako z top reštaurácie. Odporúčam
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Jako z top restaurace? 🏆 Tak to máme splněno!
5
B
Barbora
Barbora
Výborná sladkokyselá omáčka, používám na vaření i jako marinádu.
5
D
David
David
Další z oblíbených omáček k nudlím a všem asijským jídlům, která vás vystřelí právě až do Asie :)
5
Z
Zuzana
Zuzana
Pad Thai obecně miluju v restauraci a nevěřila jsem, že bych si mohla vytvořit stejně chutné i doma. Držela jsem se Živina receptu, dala omáčku asi 1/4 pro 2 lidi a je to naprostá pecka!!
5
O
Ondřej
Ondřej
Nejlepší Pad Thai!
N
Nikola z Živiny
(Administrátor)
Nikola z Živiny
(Administrátor)
To rádi slyšíme, inspiroval jste se naším receptem? :)
https://www.zivina.cz/recepty/pad-thai-nudle-do-15-minut/
Lucie
Zdravím Vás, nejspíš hloupý dotaz z neznalosti, ale cca 1cm "chloupky" v omáčce jsou v pořádku?
Obávám se, že kvůli nim se omáčce do budoucna vyhnu.
Děkuji
L.
Odpovědět
Odpovědět
