Teriyaki omáčka na japonské udon nudle a marinování 270 g
Minimálně 4
porce
Autenticky japonská
To nejpracnější jsme udělali za vás
Autentická Teriyaki omáčka z vývaru shiitake hub, sezamu a čerstvých surovin. Sladko-slano-umami chuť pro udon nudle i marinování tofu nebo masa. Uvařeno v Přerově! Vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem.
- Autenticky japonská sladko-kořeněná chuť
- Uvařeno ve spolupráci se Štěpánem Návratem
- Základem je dlouho tažený vývar z shiitake hub
- Dává jídlům pátou umami chuť
Díky této omáčce si uvaříte např. Teriyaki udon nudle jako v naší asijské restauraci. Její silná koncetrovaná kořenitá chuť s efektem lesku vás oslní.
Štěpán Návrat, Šéfkuchař PRU58
Moje hodnocení
S chutí jde všechno líp
.svg?66ebd258){kind=small}
4,8
82 hodnocení
Použití a popis
Umami z Přerova
Teriyaki omáčka, jak má být – hutná, kouřová, výrazná. Vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem Štěpánem Návratem z PRU58. Základem je poctivý vývar z shiitake hub, tamari a mirin.
Její sladko-slano-umami profil krásně ladí s udon nudlemi, ale i rýží nebo marinovaným tofu, kuřetem či rybou. Díky čistě rostlinnému složení potěší i vegany. Z jedné skleničky připravíte až 4 porce. A jo – je to mňam.
Příprava
Připravte udon nudle, tofu nakrájejte a opečte dozlatova, přidejte papriku, cibuli a krátce restujte.
Omáčka
Přidejte scezené nudle a celou skleničku Teriyaki omáčky. Promíchejte a nechte 5 minut provařit.
Servírování
Ozdobte jídlo zelenou částí jarní cibulky a sezamem. Tip: Podávejte s naším Kimchi.
Rychlé bistro doma
Hotové jídlo jako z bistra? Za 15 minut to máte na stole. Vsaďte na kombinaci s naší Teriyaki omáčkou, nudlemi a třeba křupavým tofu nebo zeleninou.
Křupavé kuře s Teriyaki omáčkou
Složení produktu a parametry
SLOŽENÍ: Teryiaki rozvar [sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice – lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), cukr třtinový, rýžové víno Mirin (lepkavá rýže, voda, rýže, výtažek z citrónu), voda, česnek, zázvor, shitake houba, mořská řasa, skořice, badyán]. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.
Skladování:
Skladujte na temném, chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 7 dnů.
Minimální trvanlivost: 4 měsíce
Země původu: EU
Parametry
Kategorie
Základ Mňam jídla / Asijské omáčky / Japonské omáčky
-
Hmotnost
270 g
-
Značka
Živina
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 772 kJ / 184 kcal
Tuky 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 38 g
z toho cukry 36 g
Bílkoviny 4,9 g
Sůl 9,2 g
Vyzkoušejte recepty s naší Teriyaki omáčkou
##PRODUCT-WIDGETS-42125##
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Japonské omáčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.27 kg |
| EAN: | 8594220990286 |
| Složení: | Vegan |
Mistrem asijské kuchyně: Teriyaki udon nudle do 10 minut
4,8
82 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
Super,mohu jen doporučit. Skvělá chuť.
5
Výborné na nudličky s těstovinami.
5
Příjemná jemná chuť
5
Skvělá, chuťově vyvážená omáčka. Příprava jídla je s ní mnohem jednodušší.
5
Pouzivam kdyz pecu veprove koleno. Omacku potiram na kuzi je krasne krupava a chutna.
5
5
Vyborné produkty vřele doporučuji.
5
4
V pohode teriaky normalka
5
PC
Pavla Charvátová
Pavla Charvátová
Výborná omáčka na nudle, určitě koupíme znova.
5
Omáčka na nudle výborná, určitě koupíme znovu.
5
5
5
M
Michaela
Michaela
Naprosto famózní teriaky,dokonale vyladěna chuť.
Děkujeme😁👌
5
4
Asi jsem měla i lepší hoisin omáčku za méně peněz
3
5
Opravdová dobrota :))
5
ŠG
Štěpán Gabriel
Štěpán Gabriel
Mírně sladší, než jsem podle ostatních produktů na trhu očekával.
Vyzkoušeno jako součást zeleninovo/masové večeře "z jedné pánve" a jako nástroj k dochucení příloh (nudle, bulgur, rýže), v obou případech naprostá spokojenost.
5
Ovládací prvky výpisu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
