Krémová japonská majonéza Kewpie z vaječných žloutků na sushi, sendviče i do salátů 450 g
Autenticky japonská
Univerzální použití
Bez konzervantů
Majonéza s bohatou chutí, jemnou kyselinkou a sametovou konzistencí, inspirovaná japonskou klasikou. Vyrábí se pouze ze žloutků a speciálního octa z jablečné šťávy a ječného sladu. Skvělá na sushi, sendviče, hranolky i grilovanou zeleninu. Bez konzervantů, s vysokým podílem rostlinného oleje a vaječného žloutku.
- Dochutí sushi i poke bowl
- Zjemní salát i sendvič
- Skvělá k pečené zelenině
- Parádní dip k hranolkům
Použití a popis
Bohatá jako vaječný žloutek
Tahle majonéza není jen tak ledajaká. Používá se v ní výhradně žloutek, ne celé vejce, což jí dává výraznější chuť, jemnou kyselinku a krásně sametovou strukturu. Jde o autentickou japonskou recepturu, která se vyrábí už od roku 1925 a dodnes patří mezi chuťové legendy.
Přirozeně bez konzervantů
Přestože je majonéza bez přidaných konzervantů, vysoký obsah octa a soli ji přirozeně chrání před zkažením. Díky tomu vydrží dlouho čerstvá i po otevření. Navíc neobsahuje palmový olej – jen řepkový a sójový.
Co s ní? Cokoliv
V Japonsku ji milují ke smaženým jídlům, sushi nebo v jednoduchém sandwichi s vajíčkem. Výborná je ale i do těstovinových salátů, burgerů, nebo jako dip k hranolkům. Díky své hustotě drží tvar a krásně se roztírá.
Chytře navržená lahvička, která myslí na chuť i pohodlí
Dvojitá tryska dává možnost zvolit si – buď úzký pramínek pro přesné dávkování, nebo hvězdicový otvor pro širší rozptyl. Díky tomu si majonézu užijete jak při přípravě sushi, tak při servírování burgeru. A co je důležité: speciální vícevrstvý obal brání přístupu kyslíku, který by jinak znehodnotil olej a tím i chuť. Každé zmáčknutí tak chutná stejně dobře jako to první.
Složení produktu a parametry
SLOŽENÍ: Rostlinné oleje 70 % (řepkový, sójový), vaječný žloutek 14 %, ocet z ječného sladu (voda, alkohol, jablečný džus, kukuřice, ječný slad, glukóza, saké lees, cukr), voda, sůl, koření (obsahuje hořčičné semínko), zvýrazňovač chuti: glutamát sodný (E621).
Skladování:
Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 30 dnů.
Minimální trvanlivost: Výrobek má dlouhou trvanlivost – 12 měsíců od data výroby. Přesné datum je uvedeno na obalu.
Země původu: Japonsko
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 2842 kJ / 680 kcal
Tuky 72 g
z toho nasycené mastné kyseliny 8,5 g
Sacharidy 0,6 g
z toho cukry 0,6 g
Bílkoviny 2,4 g
Sůl 1,8 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Majonézy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.53 kg |
| EAN: | 4901577092503 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.