Sójovka 500 ml japonská přírodně fermentovaná sójová omáčka
Japonská přírodně fermentovaná sójová omáčka s bohatou umami chutí. Hodí se na sushi, do woku, polévek, marinád i salátů a k dochucení tofu, masa, ryb nebo zeleniny.
Přírodně fermentovanou sójovku od Živiny používám denně. Lepší poměr kvality a ceny na českém trhu nenajdete.
Chili Ta
Kreativní kuchařka
Moje hodnocení
Jak vařit se sójovou omáčkou
Co to je
Japonská přírodně fermentovaná sójová omáčka z pitné vody, sójových bobů, pšenice a jedlé soli. Používá se k dochucení asijských pokrmů, salátů, polévek, sushi, marinád i jídel z woku.
Jak chutná
Má výrazně slanou chuť, bohatou umami chuť a intenzivní aroma.
Čím je jiná
• přírodně fermentovaná
• japonská sójová omáčka
• bez glutamátu a konzervantů
Jak použít (rychle i na vaření)
- Na sushi: Použijte k namáčení nebo dochucení.
- Do woku: Přidejte při přípravě zeleniny, tofu, masa nebo ryb.
- Do polévek a salátů: Použijte k dochucení podle potřeby.
- Do marinád: Hodí se k tofu, masu, rybám i zelenině.
- Na hotové jídlo: Použijte pro zvýraznění umami a slané chuti.
Dávkování
Podle způsobu použití stačí pár kapek nebo lžíce. Množství přizpůsobte konkrétnímu jídlu a požadované intenzitě dochucení.
Složení produktu a parametry
Ochucovadlo, sójová omáčka - přírodně fermentovaná. Japonská. Pitná voda, sójové boby, pšenice – lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.
SKLADOVÁNÍ: Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě a po otevření spotřebujte do 90 dnů.
MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST: 4 měsíce.
Země původu: EU
Parametry
-
Hmotnost
500 ml
-
Značka
Živina
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 279 Kj / 66 Kcal
Tuky 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 2,1 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 9,1 g
Sůl 17,1 g
Recepty
Rychlá miska s nudlemi, tofu a shiitake pestem
Celý recept7 tipů, jak využít sójovou omáčku ve studené i teplé kuchyni
Zjistit víceNejčastější otázky
Sójovou omáčku použijte k dochucení sushi, jídel z woku, polévek, salátů nebo marinád. Hodí se také k tofu, masu, rybám a zelenině.
Po otevření ji spotřebujte do 90 dnů. Skladujte ji na suchém, temném a chladnějším místě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Asijské omáčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8594220990729 |
| Složení: | Vegan |
Hutný shiitake vývar s pšeničnými nudlemi
Jarní závitky s naší vynikající japonskou Sójovkou
Sójovka nad zlato!
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Výborná na dochucování jídel, intenzivní a velmi dobrá chuť. Přišlo bezpečně zabaleno v bublinkové fólii, produkt je ve skle.
Ovládací prvky výpisu
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
Jak říká kuchařka Chili Ta, tyto dobroty tě svou chutí a praktičností...
Podobné produkty
Hotová Teriyaki omáčka v japonském stylu s výraznou sladko-slanou umami...
Hotová Pad Thai omáčka, se kterou připravíte thajské nudle doma rychle a...
Výrazná hoisin omáčka ve stylu čínské kuchyně – sladko-slaná, s medem,...
Hotová Kung Pao omáčka inspirovaná čínskou kuchyní – sladko-kyselá s...