Silvestrovské pohoštění: 3 tak trochu jiné chlebíčky
Ať už plánujete divokou párty nebo poklidný večer s přáteli a deskovou hrou, jedno je jisté: dobré jídlo je základem úspěchu. A my v Živině máme nápady, jak váš stůl proměnit v epicentrum silvestrovských hodů, na které nikdo (kdo pije s rozumem) nezapomene. Mňam!
Silvestrovské pohoštění se neobejde bez „chlebíčků“
Nechte se inspirovat těmito třemi jednoduchými kombinacemi, které promění i úplně obyčejný chléb na úplně neobyčejný chléb.
1. Chléb s paprikovým dipem, fetou a blumou
Kontrast sladké a slané chuti, co překvapí každého.
- Natřete kváskový chléb paprikovým dipem.
- Přidejte na kostičky nakrájenou fetu, pár plátků šťavnaté blumy a pražené lískové oříšky.
- Dokončete lžičkou kremžské hořčice a posypte jarní cibulkou.
Tip: Nebojte se přidat trochu čerstvého pepře pro extra šmrnc.
2. Chléb s lučinou, avokádem a rajčatovou salsou
Lehká a svěží kombinace, která zaručeně oslní.
- Namažte žitný chléb jemnou vrstvou lučiny.
- Navrstvěte rozmačkané avokádo a přidejte bohatou porci rajčatové salsy.
- Nakonec zasypte křupavými dýňovými semínky.
3. Chléb se shiitake pestem a cebollou
Umami zážitek pro milovníky výrazných chutí.
- Žitný chlebík potřete shiitake pestem.
- Navrstvěte plátky avokáda a přidejte bohatou hrst křupavé cebolly.
- Posypte rozdrobenou fetou.
Co dalšího nesmí chybět na stole?
- Salsa dip nebo paprikový dip k chipsům a nachos.
- Nezapomeňte na okurku! A naše nakládačky.
- Kombucha na přípitek. Nemusí to být vždy plné alkoholu.
Produkty, které se vám budou hodit:
- ##PRODUCT-WIDGETS-40489##
Tak na zdraví, dobrou chuť a přejeme vám nový rok plný mňam momentů!
Jaké pohoštění je vhodné na silvestra?
Kromě tradičních jednohubek se můžete blýsknout netradičními recepty, které jsou plné chutí! Místo bílého pečiva použijte kváskový chléb, majonézu nahraďte lučinou, dipem nebo salsou. Můžete použít také kvalitní nakládanou zeleninu a sýr. Pro ozvláštnění přidejte trošku kremžské hořčice nebo oříšky.
Co dalšího dát návštěvě na stůl?
Pohoštění pro návštěvu můžete doplnit nakládanou zeleninou (např. nakládané okurky nebo cebolla). K dobrému pití se také hodí arašídy nebo pistácie.
Co na přípitek?
Zkuste letos nealko přípitek v podobě perlivého nápoje kombucha. Je lehce perlivá, osvěžující a chutná noblesně i bez alkoholu. Hodí se k jídlu, k oslavám i jen tak. Kombucha je zkrátka přípitek, co nikoho neurazí. Spíš mile překvapí. Mňam.