Ovocný salát s miang dresinkem

Svěží ovocný salát s miang dresinkem máte hotový do 15 minut. Citrusové ovoce, bylinky a křupavé oříšky vytvoří lehké osvěžení plné vitamínů – ideální rychlá svačina i dezert.
Suroviny porce 
- 3 lžíce Miang dresink
- 2 lžíce voda
- 1 lžíce sójová omáčka
- 1 ks limeta
- mango / nakrájet na kostičky
- jahody / nakrájet (část na ozdobu)
- 1 ks pomeranč / nakrájet na kostičky
- 1 ks grep / nakrájet na kostičky
- kešu zlomky nebo arašídy / na posypání
- čerstvá máta nebo koriandr / natrhat
- listy ledového (nebo jiného) salátu
Recept na Ovocný salát s miang
dresinkem ve 3 krocích:
1. Zřeďte miang dresink
Do velké salátové mísy dejte 3 lžíce miang dresinku. Přilijte 2 lžíce vody a 1 lžíci sójové omáčky, aby byl dresink tekutější a dobře obalil ovoce. Limetu rozkrojte a vymačkejte šťávu přímo do mísy. Všechno důkladně promíchejte, ať je dresink hladký a rovnoměrně ochucený.
2. Přidejte ovoce, salát a bylinky
Ovoce nakrájejte na malé kostičky: grep, pomeranč, mango a jahody (pár jahod si nechte stranou na ozdobu). Do mísy k dresinku přidejte ovoce, natrhanou mátu nebo koriandr a listy salátu: část listů nakrájejte do salátu, část nechte vcelku na servírování. Nakonec přisypte kešu zlomky nebo arašídy a všechno znovu pořádně promíchejte.
3. Naservírujte a posypte křupáním
Na dno hlubokého talíře (nebo misky) rozložte celé listy salátu jako „podložku“. Navrch dejte promíchaný citrusový miang salát a ještě jednou posypte kešu nebo arašídy, aby to hezky křuplo. Dozdobte odloženými jahodami. Pokud chcete víc „wow“ efektu, přidejte navrch i kokosové lupínky. Podávejte hned, ať je salát svěží a šťavnatý.
Produkty z receptu
##PRODUCT-WIDGETS-42681##Jak připravit: Ovocný salát s miang dresinkem
Vyzkoušejte extra tipy
- Krájejte všechno na podobnou velikost – lépe se to jí a chutě se promíchají.
- Oříšky krátce opražte nasucho na pánvi – chuť vyskočí o level.
- Bylinky trhejte, nekrájejte – zůstanou voňavé a neztmavnou.
- Servírujte hned po promíchání, ať salát nezvadne.