Kimchi květák a mrkev nepálivý korejský fermentovaný salát s probiotiky 400 g
Umami chuť
63 % květáku
Křupavý
Křupavý fermentovaný salát z květáku a mrkve. Plný umami chuti, probiotik a vitamínů. Ideální příloha skoro ke každému jídlu. Mňam.
- Jako příloha k masu, tofu i rybám
- Do poke misek s rýží nebo nudlemi
- Skvělé do sendvičů a burgerů
- Zdravý snack jen tak na vidličku
Kimchi Květák & Mrkev je mou velkou láskou. Baví mě jeho struktura i chuť. Je dokonale vybalancované a tak akorát pikantní. Chutná mému muži, který slyší na všechno pálivé, i mně, kterou na ostré moc neužije. Když toto kimchi otevřeme, do pár dnů jsme s ním hotoví. Je to velká lahůdka, která potěší chuťové buňky i střevní mikrobiom.
Dana Fráňová, markeťačka Lejaan, Kinoko
Moje hodnocení
Kimchi květák a mrkev nepálivý korejský fermentovaný salát s probiotiky 400 g
Chlazené
Sezónní produkt
Nepálivé
S chutí jde všechno líp
.svg?66ebd258){kind=small}
5,0
5 hodnocení
Použití a popis
Křupavé Kimchi tak trochu jinak
Zapomeňte na zelí. V téhle variantě jsme vsadili na křupavý květák a nasládlou mrkev, které jsme nechali kvasit do krásy v přírodně fermentované japonské sójové omáčce s česnekem, cibulí a špetkou chilli. Výsledek? Svěží, nepálivé Kimchi s komplexní chutí.
Zdraví na každé vidličce
Každá sklenice je plná vitamínů, minerálů a živých probiotik, které potěší vaše trávení. V našem podání je samozřejmě 100 % vegan. Neobsahuje rybí omáčku, konzervanty ani nic navíc – jen čisté složení a pořádná chuť.
Recept od šéfkuchaře
Na receptuře spolupracoval Marek Fichtner, executive chef restaurace Červený Jelen. Spojili jsme jeho kuchařské know-how s naším poctivým kvašením – výsledkem je salát, který můžete jíst vidličkou rovnou ze sklenice nebo s ním posunout každodenní jídla na vyšší úroveň.
Kimchi z květáku je skvělé ke grilovanému masu, pečeným bramborám, tofu i do bowlů a sendvičů. Funguje jako chutná příloha i jako rychlý a zdravý snack, když není čas.
Na této variantě si pochutnají i děti nebo ti, kteří hledají nepálivé kimchi.
Složení produktu a parametry
SLOŽENÍ: Mléčně kvašená zelenina. Květák 63 %, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice – lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), voda, cibule, mrkev, cukr, česnek, směs koření (obsahuje chilli vločky gochugaru 0,3 %). Může obsahovat stopové prvky skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru, hořčice.
Skladování:
Skladujte při teplotě od +2 do +7 °C. Po otevření spotřebujte do 5 dní.
Minimální trvanlivost: 2 měsíce
Země původu: EU
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 212 kJ / 50 kcal
Tuky 0,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,03 g
Sacharidy 6,1 g
z toho cukry 3,7 g
Bílkoviny 3,2 g
Sůl 2,1 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sezónní kimchi |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594220990620 |
| Položka byla vyprodána… | |
5,0
5 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
LJ
Lucie Jelínková
Lucie Jelínková
Dokonalé kimchi s křupavým květákem, naše nejoblíbenější!!
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
To máme obrovskou radost! 🥦🥕 Jsme rádi, že práve tohle kimchi patří mezi vaše top!
5
JM
Jana Melicharová
Jana Melicharová
Výborný nápad udělat kimči z květáku a mrkve. Mňam. Jen si ho kvůli "zápachu" nikdo nechtěl dát se mnou. :)) Jana
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Jojo, kimchi má občas silnější "parfém". Aspoň vám ale zůstalo celé pro sebe 😉🥦🥕
5
IK
Ivana Kožušníková
Ivana Kožušníková
Nikdy jsem si nemyslela, že mi bude chutnat kimči! Těším se na další objednávku.
V
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Nikdy neříkej nikdy... a najednou: Milujeme kimchi! 😍🥕
Děkujeme, těšíme se na Vaši další objednávku :-)
5
V
Vendy
Vendy
Moje nejoblibenejsi kimchi od Ziviny
5
P
Petra
Petra
Dokonalá kombinace, snad ještě lepší, než klasické kimchi. Klobouk dolů!
NM
Nikola Martinková
(Administrátor)
Nikola Martinková
(Administrátor)
Děkujeme za zpětnou vazbu, jsme moc rádi, že chutná :)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
