Asijská spíž PRO – základní set 6 omáček Živina pro rychlé vaření

Asijské chutě bez složité přípravy

Asijská spíž PRO vám doma vytvoří pevný základ, ze kterého připravíte několik plnohodnotných jídel bez zdlouhavé přípravy. Omáčky jsou chuťově vyvážené a připravené k použití, takže nemusíte řešit poměry ani další dochucování. Stačí otevřít, přidat běžné suroviny a během chvíle máte na talíři jídlo, které obstojí i vedle restaurace – jen s tím rozdílem, že máte vše pod kontrolou.

Rychlé vaření, které vás neomezuje

Stačí rýže nebo nudle a suroviny, které běžně najdete v lednici – zelenina, tofu, kuře nebo losos. Každá omáčka má více využití a snadno se přizpůsobí tomu, na co máte chuť. Jednou poslouží jako základ stir-fry, jindy jako glazé, dip nebo součást bowl. Nejde o pevně dané menu, ale o flexibilní základ, který vám dává prostor improvizovat. Vaříte rychle, pestře a bez kompromisů v kvalitě.

Vaříte celý týden. Pokaždé jinak.

Z těchto omáček snadno připravíte kuřecí Kung Pao s rýží, autentické Pad Thai s krevetami, jednoduché udon nudle s hoisin omáčkou, lososa s teriyaki a pak choi nebo soba nudle se zeleninou a arašídovou omáčkou. Každý den může chutnat jinak – jednou klasika, podruhé lehká bowl, potřetí výraznější wok. Vaříte jednoduše, z běžných surovin, a přitom pestře a vyváženě. Omáčky drží chuť pohromadě, vy si hrajete s kombinacemi.

##PRODUCT-WIDGETS-43441##

Když trochu zbyde? O to lépe.

Omáčky nejsou na jedno použití. Právě naopak – v dalších jídlech často překvapí ještě víc.

• Teriyaki využijete jako glazuru na pečenou zeleninu, dochucení rýže nebo nudlí, marinádu na lososa či tempeh nebo základ do salátové zálivky. Stačí lžíce a běžné jídlo získá lesk a plnější chuť.
• Hoisin funguje jako marináda, rychlá omáčka do stir-fry, dip k závitkům i výrazný prvek do burgeru nebo wrapu. Skvěle si rozumí i s pečenou zeleninou, které dodá lehce nasládlou, kořeněnou hloubku.
• Kung Pao omáčka se hodí do asijské zálivky na salát, jako základ dipu s arašídovým máslem, dochucení smažené rýže nebo marináda na tofu a maso. Výrazná, lehce pikantní chuť dodá energii i jednoduchému jídlu z jedné pánve.
• Pad Thai omáčka oživí smaženou rýži, salát s rýžovými nudlemi i polévku. A když chcete experimentovat, přidejte lžíci do hovězího guláše nebo do šťávy k pečenému masu – tamarind dodá jemnou kyselinku a sladko-slanou hloubku, která krásně zvýrazní chuť masa.
• Sójová omáčka je základ, který propojí chutě v restované rýži, nudlích, polévkách i marinádách. Stačí pár kapek a jídlo dostane plnější, umami charakter.
• Sladká chilli poslouží jako rychlý dip, dochucení bowl, zálivka do salátu nebo glazura na pečenou zeleninu. Jemná sladkost a lehká pálivost dodají jídlu šťávu bez složitého ladění.