Gril & Burger PRO – základ pro grilování, burgery a tacos

Grilování a burgery bez složité přípravy

Těchto šest skleniček tvoří praktický základ pro domácí grilování i rychlé burgery. BBQ omáčky, čipotlová omáčka a poctivý kečup dodají masu, zelenině i burgerům výraznou chuť bez potřeby dalších dochucovadel. Stačí rozpálit gril nebo pánev a přidat to, na co máte chuť – hovězí burger, kuře, tofu, zeleninu nebo pečené brambory. Omáčky fungují jako marináda, glazura i dip, takže jedno jídlo připravíte pokaždé trochu jinak.

Co z toho můžete uvařit

Z této sestavy snadno připravíte grilované maso, burgery i jídla inspirovaná street foodem. Jednou vznikne burger s čipotlovou omáčkou a křupavou zeleninou, podruhé tacos s flank steakem a nakládanou cibulí nebo pečený květák s jemně kouřovou omáčkou.

Vyberte si, co uvaříte dnes:

• Křupavý květák z trouby s čipotlovou omáčkou
• Tacos s flank steakem, cherry rajčaty a Cebollou

Když trochu zbyde? O to lépe.

Omáčky nejsou jen na gril. Často překvapí ještě víc v dalších jídlech.

• Čipotlová omáčka se hodí do burgerů, tacos, k pečené zelenině nebo jako dip k hranolkům a bramborám. Skvěle funguje i jako rychlá omáčka do sendviče.
• Vietnamská BBQ omáčka vytvoří lesklou glazuru na tofu, kuřeti nebo zelenině a dodá jídlu jemnou sladkost s vůní citronové trávy.
• BBQ omáčka pálivá se hodí na grilované maso, do marinád nebo jako dip k nachos a pečeným bramborám.
• Kečup z rajčat z jihomoravských polí doplní burgery, hranolky nebo sendviče jemně sladko-kyselou chutí.
• Cebolla dodá tacos, burgerům i salátům svěží kyselost a křupavost.
• Čalamáda funguje jako rychlá příloha k masu, do sendvičů nebo do grilovaných misek.

Stačí jedna sklenička a jednoduché jídlo získá výraznější chuť.