Křupavá kuřecí křídla v troubě s teriyaki glazé
Křupavá křidýlka s teriyaki glazé a pečené batáty z jednoho plechu. Jednoduchý recept z kvalitních surovin, díky kterému připravíte syté domácí jídlo bez složitého vaření.
Suroviny porce 
- 500 g kuřecí křidýlka
- 500 g batáty
- 1 sklenice (200 g) Teriyaki glazé pálivé s medem Živina
- 1–2 lžíce olej (na zakápnutí)
- sůl
- pepř
- 1/2 ks červené zelí
- 1/2 ks citron
- 1 lžíce olivový olej
- 1 ks jarní cibulka
- 1–2 lžíce majonéza (volitelně)
- 1 lžička hořčice (volitelně)
Recept na křupavá kuřecí křídla v troubě s teriyaki glazé ve 3 krocích:
1. Okořenit a dát péct
Troubu rozpalte na 190 °C. Křidýlka (500 g) promíchejte se solí a pepřem a dejte na plech. Batáty (500 g) omyjte, nakrájejte na wedges, osolte, opepřete, zakápněte olejem a dejte na druhý plech. Pečte 15 minut, pak křidýlka i batáty otočte.
2. Zelí + teriyaki hack v půlce
Mezitím udělejte salát: červené zelí nakrájejte na tenké proužky, posolte, promíchejte a nechte stranou pustit vodu a změknout. Po 30 minutách pečení (od začátku) přijde hack: na křidýlka i batáty rozetřete teriyaki glazé. Vraťte do trouby na dalších 15 minut.
3. Dokončit salát a dotočit v troubě
Zelí vyždímejte a vodu slijte. Dochutťe olivovým olejem, citronem a jemně nasekanou jarní cibulkou. Chcete coleslaw? Přidejte trochu majonézy a hořčice. Podávejte hned, dokud je glazé lepkavé.
Produkty z receptu
##PRODUCT-WIDGETS-43438##Tipy / variace
- Nechte mezi křidýlky místo – ať se pečou, ne dusí.
- Glazé patří až ke konci, chceme ho lepkavé, ne spálené.
- Batáty krájejte podobně velké, ať se dopečou stejně.
- Zelí klidně pár minut promněte v soli – změkne rychleji a líp drží chuť.
- Pokud chcete víc „wow“, dejte vedle rychlý dip (jogurt + citron + sůl).
Další recepty
s teriyaki omáčkou
##PRODUCT-WIDGETS-42125##Bude vám také chutnat
##PRODUCT-WIDGETS-43439##