Lehká omáčka plná šťavnatých italských rajčat, čerstvé zeleniny a bylinek. Bez masa, zato plná chuti. Pro rychlou přípravu těstovin, lasagní nebo zapékaných pokrmů. Mňam.
Naše Boloňská omáčka bez masa je připravená z těch nejlepších italských rajčat, celeru, mrkve, cibule a voňavých bylinek. Žádná aromata, zvýrazňovače chuti nebo zahušťovadla – jen poctivá zelenina a pomalé vaření, které z ní dělá lehkou, ale chuťově bohatou omáčku. Skvělé pro děti, diety i ty, kdo chtějí třeba ubrat na mase, ale ne na chuti.
Pro zdravou a super rychlou večeři
Omáčka je ideální na špagety, lasagne, zapékané pokrmy nebo pizzu. Stačí otevřít sklenici, zředit 1:1 vodou nebo vývarem a prohřát. Hodí se i jako základ na ragú nebo do směsí s rostlinným mletým masem.
Příprava
Orestujte mleté hovězí maso na olivovém oleji, osolte a opepřete. Uvařte těstoviny podle návodu.
Omáčka
Do masa přidejte Boloňskou omáčku Živina a 300 ml vody. Vařte 10 minut, případně přidejte smetanu pro krémovější chuť.
Servírování
Těstoviny přelijte omáčkou, posypejte sýrem a ozdobte bazalkou. Skvěle se hodí se sklenkou červeného vína.
Tip: Vyzkoušejte i vegetariánskou verzi s rostlinným mletým masem, omáčku ozdobte bylinkovým pestem místo bazalky nebo ji použijte jako základ do boloňských lasagní.
Tahle omáčka mne hodně překvapila. Krásně voňavá, poctivá chuť. Moc doporučuji a při další objednávce ji vezmu zas.
T
Tereza z Živiny(Administrátor)
15.12.2025
To máme obrovskou radost 💚
Děkujeme za krásné hodnocení – přesně takové „milé překvapení“ jsme u boloňské chtěli vyvolat. A že se chystá znovu do košíku? To je pro nás ta nejhezčí odměna 🙏🏻🍅
5
N
Nicol|
1.12.2025
Byli jsme velice mile překvapeni jak moc dobré to bylo! Určitě nekupuji naposledy.
T
Tereza z Živiny(Administrátor)
15.12.2025
To máme obrovskou radost 💚
Moc děkujeme za krásné hodnocení! Taková milá překvapení jsou přesně to, co si přejeme – a že to nebylo naposledy, je pro nás ta nejhezčí odměna 🙏🏻🍅
5
KK
Kateřina Kunátová|
29.11.2025
Skvěle vychucená omáčka , rychlá příprava
5
MN
Marianna Neumannova|
26.11.2025
Skvělá volba k čerstvým těstovinám, maso není potřeba, stačí trochu parmazánu,
5
BB
Barbora Bolfíková|
21.11.2025
Omáčka byla super. Kousky zeleniny nakrájené na malé kostičky a nebyla to pouze omáčka bez ničeho. Chutnala nám :)
T
Tereza z Živiny(Administrátor)
15.12.2025
Máme velkou radost a moc děkujeme, že jsme se o zážitek s Boloňkou s námi podělila 💚 Moc si toho vážíme a přejeme dobrou chuť do dalšího kola!
5
KČ
Klára Černá|
18.11.2025
Skvělá omáčka, není zde potřeba přidávat ani maso. Se synem 5 let jsme byli spokojeni.
T
Tereza z Živiny(Administrátor)
20.11.2025
Máme velkou radost, že boloňská chutná vám i tak náročnému strávníkovi 💚 Zabodovat u dětí je vždycky výhra!
5
VO
Veronika Ondřejová|
17.10.2025
Skvělá omáčka, ke které není potřeba přidávat ani maso. V lednici nesmí chybět, je to super rychlovka když není čas vařit.
V
Veronika z Živiny(Administrátor)
20.10.2025
Tak to nás těší! Rychlovky bez stresu jsou přesně náš cíl. 🍝⚡
5
L
Lenka|
9.7.2025
Na téhle omáčce si pochutnal i pravý Ital, kdo ví jak dlouho se vaří pravá boloňská a nemá zrovna čas rád sáhne po této dobrotě od Vás. Bravo děláte nám život jednoduší a přitom si pochutnáme i zdravě.
Jen tak dál!! Moje rodina je nadšená.
V
Veronika z Živiny(Administrátor)
7.8.2025
Tohle nás těší nejvíc – když to chutná i Italům, víme, že jsme na správné cestě 🇮🇹 Díky vám i celé vaší rodině za důvěru!
5
M
Martina|
9.7.2025
Já nevím jak to děláte, ale tohle je prostě zase další produkt, který mě dostal! Tak skvěle dochucený, neuvěřitelný. Když potřebuju rychlej a dobrej oběd pro děcka je to naprosto ideální. Děkuju za vaše produkty!
V
Veronika z Živiny(Administrátor)
7.8.2025
Děkujeme! Když chutná dětem i dospělým, je to win-win. Rádi děláme život chutnější 💚
5
A
Adél|
8.7.2025
Špica! Takhle bych si ji v životě chutově nevyladila. Jste boží!
V
Veronika z Živiny(Administrátor)
7.8.2025
Boží jste vy! Díky, že jste s námi a sdílíte to nadšen i pro ostatníí 🙏
5
N
Nikola|
30.6.2025
Je skvělá! Ani nepřidávám maso, když nestíhám vařit oběd do práce, jen vyklopím na špagety :D
V
Veronika z Živiny(Administrátor)
2.7.2025
Haha, vyklopit a jít – to je styl! 😄🍝Děkujeme, že jsme mohli zachránit oběd do práce. Rychlé, poctivé, zeleninové 💪
5
M
Markét|
30.6.2025
Opravdu jako italská, mňam.
V
Veronika z Živiny(Administrátor)
2.7.2025
No tak mňam! 🇮🇹 Moc děkujeme za uznání, Itálie by na nás byla hrdá 😄🍅