Kastrol Fabini Lucca 4.0 Pro Ø 24 cm (5,5 l) – nerezový, bez nýtů, s poklicí

Nerez, která pracuje za vás

Kastrol Lucca 4.0 Pro je vyrobený z vícevrstvé nerezové oceli, která zajišťuje rychlé zahřátí a rovnoměrný rozvod tepla až po okraje. Stabilní teplota znamená lepší kontrolu nad vařením, méně připalování a konzistentní výsledky.

Velký objem, velké možnosti

Průměr 24 cm a objem 5,5 litru zvládnou pohodlně 6–8 porcí. Polévky, guláše, chilli con carne, kari, boloňská omáčka nebo bramborová kaše – jeden kastrol, desítky receptů. Praktické vnitřní objemové měrky usnadní přesné dávkování. Stabilitu zajišťuje dno o průměru 20 cm, které perfektně sedí i na indukci.

Beznýtový. Hygienický. Nadčasový.

Beznýtové provedení znamená snadnější údržbu, žádné usazování nečistot a čistý minimalistický design. Materiály jsou certifikované a zdravotně nezávadné. Konstrukce je navržená tak, aby vydržela dlouhé desítky let každodenního používání. Hmotnost 1,9 kg (2,4 kg s poklicí) je vyvážená tak, aby kastrol držel pevně na plotně, ale zároveň se s ním dobře pracovalo.

Technologie, která dává smysl

Třívrstvá konstrukce kombinuje:

• 0,4 mm vnitřní nerezovou vrstvu bezpečnou pro kontakt s jídlem
• 2 mm vodivou vrstvu, která rozvádí teplo až ke krajům
• 0,6 mm vnější nerezovou vrstvu vhodnou i pro indukci

Výsledek? Perfektně opečené suroviny, plnější chuť a lepší aroma.

Jak z něj dostanete maximum

Zahřívejte pomalu, ideálně na střední výkon. Tuk přidávejte až do rozpáleného kastrolu. Suroviny se nejprve přichytí – a jakmile se správně opečou, samy se odlepí. Trpělivost je klíč k dokonalému výsledku.

Správná péče

Po vaření nechte kastrol odmočit, čištění pak půjde snadno. Vynechte drátěnku, postačí běžné prostředky – ideálně ekologické na bázi sody a octa. Kastrol můžete mýt i v myčce. Skvrny na nerezu nemají vliv na funkčnost.

Častá otázka: Je vhodný i do trouby?

Ano. Kastrol je plně kompatibilní s troubou, všemi typy vařičů včetně indukce a bez obav ho můžete dát i do myčky.

Proč Fabini

Fabini je značka nádobí navrženého pro lidi, kteří chtějí z vaření dostat víc. Staví na moderní technologii vícevrstvé nerezové oceli, precizním zpracování a dlouhé životnosti. Výsledkem je výkonné, zdravotně nezávadné nádobí, které zlepšuje práci s teplem i samotný výsledek na talíři – každý den.