Ramen polévka Adam Rundus 200 g
Autentická chuť
Až 1 litr polévky
Univerzální použití
Poctivý umami základ ramenu s 35 % zeleniny, shiitake houbami a miso pastou, doplněný arašídovým máslem pro krémovost, zázvorem pro svěžest a trochou Gochujang pasty pro jemnou pálivost. Bez konzervantů, jen čistá chuť. Stačí naředit vodou a ohřát a máte až litr ramenu raz dva. Mňam!
- Hotový základ pro ramen.
- Receptura Adama Runduse.
- 35 % zeleniny, bez konzervantů.
- Rychlý oběd během pár minut.
Ideální pasta pro všechny, co milují dobrý jídlo, ale nemají zrovna tolik času, nebo mají jenom kocovinu ze včerejšího dne. Ramen pasta není jenom na polévky, ale využití má úplně ve všem, přidej základ do nudlí, nebo místo Kari pasty a máš úplně nový jídlo.
Adam Rundus, kuchař & influencer
Moje hodnocení
S chutí jde všechno líp
.svg?66ebd258){kind=small}
3,5
39 hodnocení
Použití a popis
Příprava
Nudle uvařte v lehce osolené vodě podle návodu, poté je sceďte a propláchněte studenou vodou, aby se neslepily. Vepřový bůček nakrájejte na tenké plátky a orestujte na pánvi při vysoké teplotě dozlatova. Jarní cibulku nakrájejte nadrobno, vejce uvařte na měkko.
Vaření
Obsah skleničky ramen smíchejte s vodou, dobře promíchejte a krátce povařte, aby se základ spojil.
Servírování
Do hluboké misky nebo talíře rozdělte nudle, přidejte orestovaný bůček, kukuřici, nakládané shiitake houby a poloviny vajíčka. Zalijte horkou polévkou a posypte jarní cibulkou.
TIP! Na závěr ramen zakápněte několika kapkami sezamového oleje pro intenzivní vůni a chuť.
Když máte chuť na ramen, ale…
Když máte chuť na ramen, ale nemáte čas na několikahodinové vaření vývaru, sáhněte po tomto poctivém umami základu ramen polévky. Receptura Adama Runduse spojuje to nejlepší z asijské kuchyně – miso, shiitake houby, zeleninu a arašídovou pastu, která dodává hladkou krémovost. Gochujang pasta se postará o příjemné zahřátí a zázvor o svěží tón, takže vzniká chuťově vybalancovaná báze, která vás ihned přenese do asijského ramen bistra.
Na rozdíl od instantních polévek je tento základ bez konzervantů a s vysokým podílem zeleniny (35 %). Šetrná pasterace zaručuje přirozenou trvanlivost a čistotu složení.
Ideální jako rychlý oběd nebo základ pro misku ramenu přesně podle vaší chuti. Mňam!
Uvařte si ramen podle Adama Runduse za pár minut!
Složení produktu a parametry
SLOŽENÍ: Základ na zeleninovou polévku koncentrovaný. Pasterováno. Směs zeleniny 35 % (mrkev, česnek, cibule, petržel, celer, zázvor), arašídová pasta 18 % (arašídy), voda, shiitake houby rehydratované 12 %, miso pasta 10 % (voda, sója 30 %, rýže, sůl, alkohol), sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), třtinový cukr, rýžové víno Mirin (rýže, voda, výtažek z citronu), jablečný ocet, slunečnicový olej, Gochujang pasta (rýže, voda, glukózový sirup, pálivý paprikový prášek, sůl, sójové boby, alkohol, pšeničný extrakt, kvasnicový extrakt, maltodextrin, česnekový koncentrát, koji startér), sůl, směs koření 0,5 % (chilli vločky, zázvor, skořice, hřebíček, koriandr), mořská řasa. Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů, sezamu, hořčice.
Skladování:
Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dní.
Minimální trvanlivost: 2 měsíce
Země původu: EU
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 793 kJ / 190 kcal
Tuky 11,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,5 g
Sacharidy 11,9 g
z toho cukry 5,5 g
Bílkoviny 8,1 g
Sůl 3,3 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Polévky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.367 kg |
| EAN: | 8594220991467 |
3,5
39 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
1
M
Michal
Michal
Ramen jsem ochutnal poprvé a chuťově mi bohužel nesedl – výrazná arašídová, lehce kyselá chuť nebyla podle mého gusta a polévku jsem nedojedl.
Rád bych také zmínil balení zásilky. Bylo v něm větší množství bublinkové fólie, což mě trochu překvapilo. Vzhledem k tomu, že Servisbal nabízí i ekologické výplně, by podle mě stálo za zvážení jejich využití.
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme za otevřenou a věcnou zpětnou vazbu 💚
Mrzí nás, že vám ramen chuťově nesedl – chápeme, že výraznější arašídová a lehce kyselá chuť nemusí být podle gusta každého. I tak si vážíme toho, že jste nám svůj pohled napsal upřímně.
Děkujeme také za zmínku k balení zásilky. Otázku výplní bereme vážně a podobné podněty pro nás mají smysl – a rovnou hlásím, že lepší balení je pro nás v roce 2026 jedna z hlavních priorit 🙏🏻
5
A
Adéla
Adéla
Za mě je tohle skvělá alternativa ramenu, rychlá, chutná, zahřeje a dá se do ní dát různá zelenina, nudle, vajíčko.. ideální rychlovka, když nic nestíhám a nechci jíst co najdu první po ruce.
Chuť je mírně nakyslá a krémově arašídová, věřím, že to někomu nesedne, ale mně se trefila do noty.
3
P
Petr
Petr
Není to tak, že by se vývar nedal jíst. Musím se ale bohužel přidat ke kritikům. Vyvážení chutí se moc nevyvedlo a ramen je hodně kyselý. Taky bych preferoval větší klasiku. Rád si vývar na ramen dělám sám, ale tady mě lákala ta zkratka, když na něj dostanu chuť na poslední chvíli. Tenhle nám ale bohužel nesedl.
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Velké poděkování za celé hodnocení 💚
Každý ramen může chutnat jinak a my jsme se u tohoto vydali cestou vlastní receptury, kterou jsme ladili ve spolupráci s Adamem Rundusem 💚
Chápeme, že pokud má člověk rád spíš klasické masové pojetí, nemusí mu tahle vegan varianta sednout. Vaší zpětné vazby si ale právě proto moc vážíme a budeme z ní vycházet při dalším ladění. Děkujeme, že jste si dal čas nám napsat 🙏🏻
4
D
Dominik
Dominik
Zajímavý produkt, velmi jednoduchý na přípravu. Kdo je zvyklý na silnou masovou chuť Ramenu z restaurace, tak tady je chuť spíše jemnější / zeleninová.
4
2
A
Alena
Alena
Ramen miluji! V základu pro Ramen bych ale NIKDY nečekala arašídy. Pro mě velké zklamání, protože na tento silný alergen mám takovou reakci, kterou kdo tenhle typ alergie nezná, nepochopí. Doporučuji uvést přímo v názvu, třeba Ramen s arašídy. Chápu, že experimentujete a chcete, aby to bylo pro vegany, ale pak se za to nestyďte a narvěte to do názvu! Jako bez legrace!
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Díky za hodnocení a otevřenost 💚
Mrzí nás, že vás náš ramen zklamal – obzvlášť kvůli arašídům, které jsou silným alergenem. Chápeme, že u takové alergie nejde jen o „chuťovou preferenci“, ale o reálný problém, a vážíme si toho, že to zmiňujete takhle napřímo.
Ramen jsme pojali s Adamem Rundusem jako veganskou, krémovější variantu s arašídovým základem, což víme, že je odklon od klasického očekávání. Vaši poznámku k jasnější komunikaci bereme jako důležitý podnět – právě srozumitelnost a přehlednost jsou pro nás zásadní. Děkujeme, že jste si dala čas nám to napsat, i když to tentokrát nebylo ono 🙏🏻
1
N
Nikol
Nikol
Bohužel za mne velké zklamání. Především jde cítit pouze kyselá chuť a arašídy. Nemá to nic společného s ramenem, bohužel…
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme za upřímnou zpětnou vazbu 💚
Mrzí nás, že vás náš ramen zklamal a že jste v něm vnímala hlavně kyselost a arašídy. Chápeme, že pokud člověk čeká chuť blízkou klasickému ramenu, může tohle veganské, krémovější pojetí působit úplně jinak. I tak si vážíme toho, že jste si dala práci nám to napsat – pomáhá nám to lépe chápat různá chuťová očekávání 🙏🏻
5
výborný
3
Chuť je intenzivní, ale velmi exotická. Mně nevyhovuje nasládlá a zázvorová chuť. Zabaleno bezpečně do bublinkové fólie na přepravu (balení je skleněné).
5
Zkusila jsem poprvé a jsem mile překvapená
5
P
Petra V.
Petra V.
Za mě nový oblíbenec mezi Živina produkty 😍 Během chvíle jsme měli večeři hotovou, s chutí jsme na 100% spokojeni.
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tohle se čte s obrovským úsměvem 💚
Moc děkujeme za krásné hodnocení! Máme radost, že si ramen našel cestu právě k vám a stal se novým oblíbencem – rychlá večeře a spokojené chutě jsou přesně to, co jsme si přáli 🙏🏻
5
opravdu dobra a skutecne staci 1-2 lzice
4
M
Marta
Marta
Hledala jsem rostlinnou alternativu ramenu a tenhle mě fakt baví. Není to klasický vývar, ale krémová verze, která je sytá a chuťově výrazná. S trochou limetky, koriandru a sezamu úplně ožila. Určitě si ho koupím znovu, hlavně na dny, kdy nestíhám vařit.
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tohle se čte samo 💚
Moc děkujeme za krásné hodnocení! Přesně takhle jsme ramen zamýšleli – jako rostlinnou, krémovou alternativu, kterou si každý může doladit podle sebe. Tip s limetkou, koriandrem a sezamem zní skvěle 🙏🏻 Jsme rádi, že vám dělá radost hlavně ve dnech, kdy není čas vařit.
2
P
Petr
Petr
Tohle je fakt mimo. Sám o sobě bez zajímavé chutí. Arašídy zabíjí vše a teda děsně kyselý. Tohle není rámen ani zdaleka :(
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Díky za upřímnou zpětnou vazbu 💚
U ramenu jsme se vydali trochu jinou cestou – veganskou a krémovější, s výrazným arašídovým základem. Chápeme, že to nemusí sednout každému, obzvlášť pokud člověk čeká klasický ramen. I tak si vážíme toho, že jste nám napsal, pomáhá nám to v dalším ladění, na kterém makáme 🙏🏻
1
J
Jakub
Jakub
Jako milovnik Ramen jsem byl nadseny, kdyz jsem tento produkt videl. Je extremne tezke najit dobry ramen v Cechach. Bohuzel prislo velike zklamani. Ve vyvaru jsou citit jen dve veci, Arasidy a velka kyselost. Zadna umami chut pro Ramen typicka. Nevim proc maji kuchari u techto produktu vzdy tendenci experimentovat. Pritom klasicky tonkotsu nebo miso ramen by s lety osvedcenou recepturou 1000X lepsi.
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme za otevřený názor a konkrétní zpětnou vazbu 💚
Chápeme, že pokud člověk miluje klasické styly ramenu, jako je tonkotsu nebo miso, může mít od chuti úplně jiná očekávání. Naším cílem bylo vytvořit veganský ramen s krémovějším charakterem, u kterého víme, že nemusí sednout každému.
Právě proto si podobné reakce moc ceníme – pomáhají nám lépe chápat různá očekávání i chutě a posouvat se dál ve vývoji. Děkujeme, že jste si dal čas nám to takhle upřímně napsat 🙏🏻
1
Nezdá se, že by produkt byl vyroben z masa a surovin, ze kterých se ramen skutečně vaří.
Chuť ani nic jiného ramen nepřipomíná.
5
Velká spokojenost
5
vše OK
1
KV
Kateřina Valterová
Kateřina Valterová
Tohle se nepovedlo. Moc jsem se na tuhle novinku těšila, ale necítím v téhle pastě ani v konečné polévce nic jiného než arašídové máslo.
Absolutně nic dalšího v ramenu nerozpoznáte, a to je strašná škoda.
Chápu, že cílem zřejmě byl krémový vývar, ale tohle nebyla dobrá volba. Nechci vodu s arašídovým máslem a kapkou sojovky. :(
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme za tak podrobnou a upřímnou zpětnou vazbu 💚
Mrzí nás, že vás náš ramen zklamal a že pro vás chuťově zůstal jen u arašídového základu.
Krémový charakter byl záměr, ale přesně takovéto konkrétní postřehy nám pomáhají vidět, kde už chuť přebíjí ostatní složky. Ramen je pro nás velké téma, na kterém chceme pracovat dál a dál, a aktuálně sbíráme a vyhodnocujeme zpětnou vazbu od zákazníků, abychom ho mohli dál ladit.
Děkujeme, že jste si dala práci nám to napsat – i když to tentokrát nebylo ono, vaší otevřenosti si vážíme a bereme ji vážně 🙏🏻
1
Nebudu ani zkoušet Pho a jiné výrobky zklamaly. Pho pouze obarvilo vodu a to jsem ho nedala málo.
Ovládací prvky výpisu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
