Pobyty Živina
Živina Calmio Mitrovsky Angus .pepper..field
Vyživený pobyt
by Živina
Vyživí tělo i mysl
Dva dny, které patří jen tobě. Klid, příroda, výjimečné prostředí a péče v každém detailu. Přijedeš — a všechno ostatní necháš na nás.
Živina × Calmio × Mitrovsky Angus × .pepper..field
Za pobytem stojí pečlivě vybraní partneři a průvodci, kteří patří mezi špičku ve svém oboru — od jídla přes péči o tělo až po práci s myslí.
Téma pobytu
Jídlo a vliv
Jídlo a vliv
na tělo a mysl
Vyživený pobyt v Tauhausu u řeky Střely je dvoudenní zážitek, na který nechceš jen koukat — chceš u něj být.
Na chvíli vypadneš z každodenního tempa a ocitneš se ve vile uprostřed přírody, kde je všechno připravené za tebe. Klid, design, krásné prostředí, skvělé jídlo, péče v každém detailu. Nemusíš nic řešit. Jen být. Vnímat. Užívat si.
A najednou začneš zpomalovat. Opravdu. To, co běžně děláme automaticky, začneš vnímat jinak. Chuť, vůně, momenty u stolu, ale i to, jak se cítíš. Co ti dělá dobře. Co ti dává energii. Co chceš víc — a co už ne.
Tenhle pobyt není o výkonech ani o pravidlech. Je o návratu k sobě. Bez tlaku. Bez pouček. Jen přirozený rytmus, ve kterém se propojuje péče o tělo, klid pro mysl a radost z toho, co právě prožíváš.
Co tě čeká
Program pobytu
Po celou dobu pobytu je vám k dispozici náš tým — s prostorem pro vaše otázky i individuální konzultace.
VAŘENÍ & CHUŤ
Celé menu je pod taktovkou Ondřeje Dufka, který stojí za každým chodem i celkovým zážitkem. Vyzkoušíš si s ním vařit — nebo jen sledovat, zapojit se podle chuti, případně si v klidu vychutnat kávu. Ondřej má zkušenosti z vyhlášených restaurací v Kodani a jeho přístup k jídlu je nakažlivý — když mluví o surovinách nebo servíruje, je těžké se jen dívat. Odvezeš si tipy a přístup, díky kterým se pro tebe vaření stane radostí.
WELLBEING & VNITŘNÍ KLID
Pobyt přirozeně doplní ranní a večerní wellbeing praxe, které vytvářejí prostor pro uvolnění, regeneraci a hlubší vnímání sebe sama. Jemná jóga, dechová práce a meditace pomáhají zklidnit mysl, uvolnit napětí v těle a podpořit větší vnitřní lehkost během celého víkendu. Praxi povede Alena Rubešová, která propojuje jógovou praxi z tradičního indického učení s moderními pohybovými a dechovými technikami pro regulaci nervového systému a práci s emocemi uloženými v těle. Pro ty, kteří budou chtít jít ještě více do hloubky, může být součástí pobytu také individuální kraniosakrální terapie.
ZDRAVÍ & TĚLO
S MUDr. Petrem Horou nahlédnete pod povrch toho, co se v těle skutečně děje — jak strava ovlivňuje energii, soustředění, spánek i naši psychiku. Dostanete se k tématu mikrobiomu a střev, jejich propojení s mozkem i tomu, proč to, co jíme, zásadně formuje to, jak se cítíme. Najednou věci začnou dávat smysl — v těle i v každodenním životě.
PŮVOD A ORGANIZACE JÍDLA
S Chili Ta se podíváte na jídlo v širším kontextu — odkud přichází, jakou roli hraje kvalita surovin a jak s ním lépe zacházet v každodenním životě. Její přístup je praktický, srozumitelný a často i zábavný.
VNÍMÁNÍ JÍDLA
S Markétou Kuderou začnete vnímat, co vám jídlo skutečně dává — chuť, energii i signály těla. Ne na autopilota, ale vědomě. Možná vás překvapí, že i u jídla se dá meditovat — stačí mu věnovat pozornost jinak, než jsme zvyklí. Právě tady často přichází momenty, které změní váš vztah k jídlu i k sobě. Na to navazuje Klára Dohnalová, zakladatelka Pepper Field, která vás vezme do světa pepře tak, jak ho pravděpodobně neznáte. Díky zkušenostem z Kambodže a citu pro chuť objevíte, jak různé druhy pepře fungují, jak je párovat a jak dokážou proměnit celý zážitek. Detaily, které změní, jak budete jídlo vnímat i dál doma.
INSPIRACE, ODPOČINEK & SPOLEČNÝ ČAS
Program doplňují společné večeře, rozhovory i čas pro sebe. Součástí je plnohodnotné stravování po celou dobu, káva, čaje a kombucha. Těšit se můžeš na degustační večeři, saunu u řeky, večer u ohně i ceremoniální kakao v teepee. Pobyt začíná společnou degustační večeří a končí snídaní.
Praktické informace
Organizační informace
Termín a průběh
Program začíná v pondělí 11. 5. 2026 v 16:00 úvodní společnou praxí pro tělo i mysl a pokračuje společnou degustační večeří. Doporučujeme přijet kolem 15:00, abyste se v klidu zabydleli a naladili na pobyt. Pobyt končí ve středu 13. 5. 2026 bohatou snídaní (check-out v 10:00). Přezůvky s sebou, o vše ostatní už je postaráno.
Stravování
Vydatné snídaně, obědy, svačiny a večeře z těch nejlepších surovin, co známe, jsou v ceně pobytu. O kvalitní a plnohodnotnou stravu se postará Živina a farma Mitrovsky Angus v čele s šéfkuchařem Ondřejem Dufkem. Neomezená pražená káva, čaje a živá kombucha v prémiové kvalitě je samozřejmostí. Jídlo nám opepří náš oblíbený Pepperfield.
🗺️ Doporučené možnosti dopravy do Manětína
Spolujízda
Nemáš auto nebo můžeš někoho svést? Dej nám vědět, propojíme tě s účastníky.
V případě zájmu o společnou jízdu to napiš do poznámky v objednávce.
V případě zájmu o společnou jízdu to napiš do poznámky v objednávce.
Autem
Z Prahy cca 1hod 45 min směr Karlovy Vary. Parkování je k dispozici přímo u vily. Adresa: Rabštejn nad Střelou 72, Manětín.
Průvodci
Kdo tě provede programem?
Celým pobytem tě provedou lidé, kteří patří mezi nejlepší ve svém oboru — Markéta Kudera, Ondřej Dufek, Chili Ta, Alena Rubešová a Petr Hora. Každý z nich přináší zkušenosti, klid a cit pro detail, díky kterým se můžeš úplně uvolnit a nechat se vést. Tady nemusíš nic dokazovat. Nemusíš nic stíhat. Stačí přijet — a všechno ostatní už se děje samo.
Markéta Kudera
Srdce a kurátorka pobytu & wellbeing
Od založení Živiny prošla různými rolemi — od operativy až po vedení. Právě díky tomu dnes vnímá, jak důležité je zpomalit a být s lidmi opravdu v kontaktu, ne jen online. Vyživený pobyt vznikl z její potřeby vytvořit prostor, kde se potkají lidé u dobrého jídla a přirozeně se propojí. Během pobytu se stará o atmosféru, pohodlí hostů a propojení celé skupiny — aby se každý cítil dobře a mohl být sám sebou.
Ondřej Dufek
Šéfkuchař & Vývoj produktů Živina
Celé menu je pod taktovkou Ondřeje Dufka, který stojí za každým chodem i celkovým zážitkem. Vyzkoušíš si s ním vařit — nebo jen sledovat, zapojit se podle chuti, případně si v klidu vychutnat kávu. Ondřej má zkušenosti z vyhlášených restaurací v Kodani a jeho přístup k jídlu je nakažlivý — když mluví o surovinách nebo servíruje, je těžké se jen dívat. Odvezeš si tipy a přístup, díky kterým se pro tebe vaření stane radostí.
Ing. arch. Alena Rubešová
Učitelka jógy & kraniosakrální terapeutka
Zatímco Živina vyživuje tělo chutí, kvalitou a poctivostí, Alena do retreatu přináší péči o vnitřní prostor. Skrze jógu, meditaci a jemný přístup otevírá prostor pro regeneraci, zklidnění a větší vnitřní lehkost. Pomáhá uvolnit tělo, zklidnit mysl a navázat hlubší kontakt se sebou. Její role je vytvářet atmosféru, ve které lze nejen dobře jíst, ale i dobře být, a ve které se wellbeing stává přirozenou součástí celého víkendu.
Chili Ta
Vaří, baví, vzdělává & food guide
Skvělá kuchařka, která baví internety, a zároveň člověk, který jde v tématu jídla opravdu do hloubky. Dlouhodobě se věnuje kvalitě potravin, regenerativnímu zemědělství a tomu, jak o jídle přemýšlet v širších souvislostech. Na pobytu přináší pohled na to, odkud jídlo přichází a jak s ním zacházet — od výběru surovin až po jejich plánování a skladování. Její přístup je praktický, srozumitelný a často i zábavný — dokáže nadchnout a otevřít téma, nad kterým se běžně tolik nepřemýšlí.
MUDr. Petr Hora, MBA
Lékař & zakladatel 5P Medicine
Zatímco Živina vyživuje tělo chutí, kvalitou a poctivostí, MUDr. Petr Hora přináší do retreatu hlubší porozumění zdraví a tomu, co se v těle skutečně odehrává. Skrze principy personalizované medicíny otevírá pohled na prevenci, práci s daty a hledání skutečných příčin, čímž pomáhá účastníkům lépe porozumět vlastnímu tělu a tomu, jak o něj dlouhodobě pečovat. Jeho role je rozšířit wellbeing o vědomý a informovaný přístup ke zdraví – propojit zážitek, péči i poznání tak, aby si každý odnesl nejen odpočinek, ale i konkrétní inspiraci pro svůj každodenní život.
Martin Kudera
Founder Živina, Calmio & podnikatel s vášní
Podnikání staví na vlastních potřebách a zájmech — jídle, osobním rozvoji a práci s myslí. Stojí za vznikem značek Živina a Calmio, které propojují kvalitu, jednoduchost a vědomý přístup k tomu, jak žijeme každý den. Na pobytu sdílí svůj pohled na návyky, vnitřní rovnováhu a každodenní fungování — prakticky a bez zbytečných složitostí. A kdo bude chtít, může se od něj naučit i focacciu, na kterou se nezapomíná.
Co říkají účastníci
Skutečné příběhy
"
Upřímně jsem nečekal, jak moc mi to změní pohled na jídlo. Ne nějak dramaticky, ale tak přirozeně — najednou víc vnímám chuť, kvalitu i to, jak se po jídle cítím. A zároveň to byl strašně příjemný čas s lidmi, kteří to mají podobně. Bez tlaku, bez ezo, jen dobré jídlo a klid.
Product Manager
"
Nejvíc mě překvapilo, jak dobře to celé funguje dohromady. Jídlo, pohyb, klid, lidi. Nic není navíc, nic nechybí. A Tauhaus je kapitola sama o sobě — místo, kde se fakt dobře zpomalí. Už po prvním dni jsem měla pocit, že jsem úplně jinde než v běžném týdnu.
Podnikatelka na MD
"
Největší highlight pro mě byli lidi ze Živiny. Je vidět, že to, co dělají, fakt žijí — žádná póza, ale opravdový zájem, sdílení a chuť předat zkušenosti. Celý pobyt díky nim působil strašně přirozeně a lidsky. Odjížděl jsem nejen inspirovaný jídlem, ale i tím, jak se dá podnikání dělat jinak.
IT programátor
Investice
Cena pobytu
⚡ Omezená kapacita – max. 16 míst
CZ 16 990
za osobu, vč. DPH. Cena zahrnuje:
✓ Gastronomický zážitek pod vedením Ondřeje Dufka
✓ Možnost zapojit se do vaření — nebo jen být a nechat se inspirovat
✓ Vila na samotě v přírodě, klid, design a absolutní odpojení
✓ Vše je připravené za tebe — stačí přijet a užívat si
✓ Každodenní jemný pohyb, dech a zklidnění mysli
✓ Sauna u řeky s možností ochlazení
✓ Degustační večeře, večery u ohně a ceremoniální kakao v teepee
✓ Sdílení u jednoho stolu, rozhovory a čas, který plyne jinak
✓ Osobní péče a přístup od pečlivě sestaveného týmu
✓ Předplatné Calmio na 3 měsíce zdarma
✓ Popobytový balíček s sebou
Storno: do 5. 5. 2026 storno poplatek 50% · Po 5. 5. 2026 bez nároku na vrácení.
Nezahrnuto: doprava na Tauhaus.
Nezahrnuto: doprava na Tauhaus.
Registrace
Rezervuj si místo
Kapacita je omezena na 16 účastníků. Po odeslání formuláře tě budeme kontaktovat s dalšími informacemi. Nehodí se ti termín? Odešli formulář s dotazem - pobytů chystáme více!