Pohanka 500 g

Obsahuje draslík, fosfor, vápník, železo, měď, mangan, zinek a vitamíny skupiny B, cholin, rutin a tokoferol (E).

Působí léčivě na cévy v celém organismu. Vrací jim pružnost a spolu s přítomným vitamínem E léčí na cévách chorobné změny. Zmírňuje potíže s křečovými žílami na nohou. Účinek rutinu ještě násobí vitamín C, proto je nezbytné jíst k pohance syrovou zeleninu. Rutin s vitaminem C snižuje riziko trombózy, infarktu či mozkové mrtvice. Pravidelná konzumace pohanky spolu s pitím odvaru z lněného semene a zvýšeným příjmem vlákniny vyléčí během měsíce hemoroidy.

Pohanka je rovněž velmi výhodná k detoxikaci při těhotenství a vůbec jakékoli autointoxikaci (sebeotravě). Známý je léčebný účinek pohanky při praskání žilek v oku, obličeji, při zvýšené krvácivosti, žaludečních a dvanáctníkových vředech, střevních nádorech či při silné a déletrvající menstruaci.

Obsah vitaminů B 1 a B 2 pomáhá tělu aktivovat energii podporující činnost nervů. Příznivě ovlivňuje stavy podrážděnosti, nechutenství a bolesti hlavy.
Velmi důležitým vitaminem obsaženým v pohance je cholin, který regeneruje jaterní buňky po poškození chorobami a alkoholem. Zároveň napomáhá při odbourávání nahromaděného tuku v játrech.

Pohanka obsahuje kyselinu linoleovou, která snižuje hladinu cholesterolu v krvi a působí proti srážení krve v cévách. Minerální látky a stopové prvky (zvláště vápník) jsou v pohance významné při těhotenství a v geriatrii. Pohanka je bezlepkovou obilninou.

BIO produkt: CZ-BIO-001 Zemědělská produkce EU

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo sluneční záření.

Návod k použití: Propláchnutou pohanku vaříme v poměru s vodou 1:2 cca 20 min., necháme dojít nebo pohanku smažíme v oleji a získáme pohankový popcorn.

Tip na rychlou večeři: uvařenou pohanku smícháme s pokrájeným kimchi, marinovaným tempehem nebo tofu nakrájeným na kostičky, blanšírovanými kousky brokolice a opraženými dýňovými semínky.

Výživové údaje na 100 g výrobku: