Kurz vietnamské kuchyně se Štěpánem Návratem v PRU58

Vede Štěpán Návrat

Vede Štěpán Návrat

Menu o 3 chodech

Menu o 3 chodech

V restauraci PRU58

V restauraci PRU58

Vydejte se na kulinářskou cestu Vietnamem a naučte se připravovat autentická vietnamská jídla. Pod vedením zkušeného šéfkuchaře Štěpána Návrata si osvojíte tradiční recepty a techniky přímo z vietnamských ulic. Více informací

  • Rezervace kurzu snadno a rychle.
  • Vařte vietnamské speciality
    v přátelské atmosféře.
  • Osobní přístup od šéfkuchaře v PRU58.
  • Poznejte autentickou vietnamskou kuchyni se Štěpánem Návratem.
Dostupnost Skladem k odeslání
Možnosti doručení
Kód: 1913
3 299 Kč 2 726,45 Kč bez DPH 3 299 Kč / 1 ks
Kurz vietnamské kuchyně se Štěpánem Návratem v PRU58
Kurz vietnamské kuchyně se Štěpánem Návratem v PRU58
Novinka Limitovaná edice

Gurmán, cestovatel a majitel Štěpán Návrat vás spolu se svým týmem provede nejzajímavějšími kulinářskými zákoutími Saigonu a Sapy. Během kurzu se naučíte připravit autentické vietnamské menu o 4 chodech. Kurz probíhá ve skupině 8–16 účastníků, což zajišťuje osobní přístup a příjemnou atmosféru.

Vietnamská jídla jsou nejen pestrá a chuťově výrazná, ale také lehká – obsahují minimum tuků a spoustu sacharidů, díky čemuž jsou ideální i pro příznivce zdravého životního stylu.

O šéfkuchaři:

Štěpán Návrat, executive chef Café Buddha, PRU58 a zážitkové restaurace Benjamin, se učil přímo v Saigonu, Bangkoku, Phuketu a v malých vesničkách Chiang Rai při svých asijských toulkách. Jeho dovednosti zdokonalily spolupráce s asijskými mistry a získal i doporučení Michelinského průvodce v restauraci Benjamin.

Kdy a kde se kurz koná:

Kurzy probíhají v sobotu nebo neděli podle aktuálního rozpisu, který najdete průběžně aktualizovaný na webu Café Buddha. Místo konání: PRU58 by Café Buddha, Tusarova 58, Praha 7. Kurzy se konají po celý rok 2025.

Co vás čeká: menu o 4 chodech

  • Vietnamese Prawn Summer Rolls - letní nesmažené závitky s krevetami, bylinkami a nudlemi
  • Bun Bo Nam Bo - grilované hovězí maso s nudlemi, bylinkami a omáčkou nouc cham
  • Pho Bo - tradiční vietnamský vývar pro přípravu polévek Pho s nudlemi, masem a zeleninou
  • Nuoc Cham Sauce - univerzální omáčka používaná do většiny vietnamských jídel
  • Vietnamská káva Trung Nguyen - pražená na másle, jak ji pijí ve Vietnamu

Co se naučíte:

  • Příprava tradičních vietnamských pokrmů s autentickými surovinami
  • Techniky krájení, vaření a kombinace chutí
  • Základy vietnamské kuchyně 
  • Jak si doma připravit zdravá a chutná vietnamská jídla

Délka kurzu:

2,5 hodiny

Cena zahrnuje školení, použité suroviny a kulinářské zážitky.

Přijďte poznat vietnamskou kuchyni a vytvořte si vlastní asijské speciality!

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

1370 kurz vareni s vyrobky zivina asie vegan (2)
Novinka Limitovaná edice
2 975,21 Kč bez DPH
3 600 Kč

Vede Štěpán Návrat Menu o 4 chodech V restauraci PRU58...

1914