Sladkokyslé omáčky
Dokonalá rovnováha sladkého a kyslého v každej fľaštičke. Skvelé k mäsu, tofu aj zelenine, či už ako základ pokrmu alebo dip. Ázijská klasika poctivo vyrobená v Přerove.
Stránka 1 z 1 -
8 položiek celkom
Radenie produktov
Výpis produktov
€5,58 bez DPH
€6,25
Talianske rajčiny 34 % kimchi šťavy Umami chuť Hotová...
€5,58 bez DPH
€6,25
Fermentovaný cesnak Čerstvá limetková šťava Umami chuť...
Středně pálivé
€6,32 bez DPH
€7,08
Sladká chilli omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na svete. Naša...
€7,44 bez DPH
€8,33
Tato BBQ omáčka je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a...
Sezónny produkt
Jemně pálivé
€5,65 bez DPH
€6,33
€7,91
(–19 %)
Pikantná omáčka BBQ zvýrazní chuť vášho grilovania. V Přerove sme...
na 5 porcií jedla
€7,06 bez DPH
€7,91
Autentická vietnamská BBQ medová omáčka z čerstvých surovín, ktorú...
Jemně pálivé
€7,06 bez DPH
€7,91
Pikantná omáčka BBQ zvýrazní chuť vášho grilovania. V Přerove sme...
Ovládacie prvky výpisu
8 položiek celkom
Čo sú sladkokyslé omáčky a kde sa najčastejšie používajú?
Sladkokyslé omáčky spájajú sladkú a kyslú chuť do harmonického celku a sú typické najmä pre čínsku a ázijskú kuchyňu. Najčastejšie sa používajú k mäsu, tofu alebo zelenine, či už ako základ pokrmu alebo ako dip.
Z čoho sa sladkokyslé omáčky vyrábajú?
Základ tvorí kyslá zložka, najčastejšie ocot alebo citrónová šťava, a sladká zložka v podobe cukru, medu alebo ovocného džúsu. Pridáva sa sójová omáčka, zázvor alebo cesnak. Výsledná chuť závisí od pomeru týchto zložiek.
K čomu všetkému sa sladkokyslé omáčky hodia?
Sladkokyslé omáčky sa výborne hodia k mäsu, tofu alebo zelenine. Skvele fungujú ako zálievka na šalát s ázijským nádychom alebo ako dip k jarným závitkom a dim sum. Použiť ich možno aj ako marinádu alebo základ wok omáčky.
-1.svg?66ebd28c){kind=small}
