Kimchi rajčinová zálivka na šalát – fermentovaná chuť, 250 g
Talianske rajčiny
34 % kimchi šťavy
Umami chuť
Hotová zálivka, čo funguje hneď: kimchi fermentačná šťava, rajčiny a bylinky. Osviežujúca kyslosť, umami a jemná pikantnosť v každom súste. Ideálna do zeleninových šalátov a bowlov. Prirodzene sa môže oddeliť.
- Univerzálna zálivka na šopský a listový šalát
- Svieži dressing do ryžových a strukovinových bowlov
- Skvelá bodka na pečenú zeleninu a zemiaky
- Dochutenie wrapov a sendvičov
S chuťou ide všetko lepšie
-1.svg?66ebd28c){kind=small}
Použitie a popis
Zálivka s kimchi dušou
Kto miluje naše Kimchi, zamiluje si aj túto zálivku. Využili sme hodnotnú kimchi šťavu, ktorá vzniká pri fermentácii, a spojili ju s rajčinovým základom a bylinkami. Výsledkom je svieža, ale komplexná zálivka. Vyniká svojou prirodzenou kyslosťou, umami chuťou a jemnou pikantnosťou. Navyše nepotrebuje kopec oleja, aby fungovala!
Výrazná chuť s minimom kalórií
Väčšina zálivok a dressingov stojí na oleji alebo cukre. Táto zálivka to rieši cez fermentáciu a rajčiny. Vďaka tomu má minimum tuku a kalórií, ale pritom je chuťovo tak výrazná, že už do šalátu alebo bowlu nemusíte nič ďalšie pridávať. Je to ideálne riešenie, keď chcete ľahké letné jedlo, ktoré vás nebude nudiť, ale zároveň sa po ňom nebudete cítiť ťažko.
Stačí pridať a premiešať
Skvele sa hodí ku klasike, ako je šopský, rajčinový alebo uhorkový šalát. Ale nestratí sa ani v moderných bowloch s quinoou či strukovinami. Môžete ju použiť aj ako finishing omáčku na grilovnú zeleninu.
Pred použitím odporúčame pohár pretrepať, aby sa prirodzene oddelené zložky krásne spojili.
FAQ
Ako fermentovaná kimchi zálivka chutí?
- Je svieža, rajčinovo sladká, jemne kyslá vďaka fermentovanej kimchi šťave a ľahko pikantná po chilli.
Na čo je fermentovaná zálivka vhodná?
- Do všetkých druhov čerstvých šalátov, k pečeným zemiakm, do tortíl aj na ryžové bowly.
Ako sa fermentovaná kimchi zálivka vyrába?
- Základom je šťava z nášho kimchi (34 %), rajčinové pyré a bylinky. Všetko je šetrne pasterizované.
Je zálivka vhodná pre vegetariánov a vegánov?
- Áno, je 100% rastlinná bez živočíšnych produktov.
Zloženie produktu a parametre
ZLOŽENIE: Studená omáčka. Pasterizované. Rajčiny lúpané 55 % (rajčiny, rajčinová šťava, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), šťava z kimchi 33 % [pekingská kapusta, voda, reďkovka, fialová mrkva, červená kapusta, jarná cibuľka, sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica - lepok odstránený počas fermentácie), cesnak, ryžová múka, jedlá soľ, zázvor, chilli vločky gochugaru], trstinový cukor, soľ, olivový olej extra panenský, jablčný ocot, bazalka čerstvá, lahôdkové droždie, čierne kampotské korenie, oregano. Môže obsahovať stopové množstvá škrupinových plodov, arašidov, sezamu, zeleru, horčice.
Skladovanie:
Skladujte na suchom, tmavom a chladnejšom mieste. Po otvorení skladujte pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 14 dní. Oddelenie zložiek či zmena farby je prirodzená vďaka použitiu čerstvých surovín a absencii stabilizátorov. Pred použitím premiešajte.
Minimálna trvanlivosť: 2 mesiace
Krajina pôvodu:EÚ
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 165 kJ / 39 kcal
Tuky 1,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 5,6 g
z toho cukry 4,6 g
Bielkoviny 1,2 g
Soľ 1,5 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zálievky na šalát |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594220991566 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
