Vietnamská kuchyňa
Ľahká, aromatická a plná čerstvých byliniek. Vietnamská kuchyňa je o rovnováhe a sviežosti a s našimi produktmi ju zvládnete uvariť aj doma, rýchlo a bez kompromisov.
Stránka 1 z 1 -
4 položiek celkom
Radenie produktov
Výpis produktov
Bestseller
na 10 porcí jídla
€5,21 bez DPH
€5,83
Koncentrovaná chuť Až 2 litre polievky 100% rastlinná...
€2,23 bez DPH
€2,50
Rýchla príprava Autenticky vietnamské Univerzálne použitie...
na 5 porcií jedla
€7,06 bez DPH
€7,91
Autentická vietnamská BBQ medová omáčka z čerstvých surovín, ktorú...
Bestseller
na 5 porcií jedla
Středně pálivé
€5,95 bez DPH
€6,66
Autentické Vietnamské žluté kari z čerstvých surovin, které vyrábíme v...
Ovládacie prvky výpisu
4 položiek celkom
Čím je vietnamská kuchyňa typická?
Vietnamská kuchyňa vyniká ľahkosťou, čerstvosťou a výrazným používaním čerstvých byliniek priamo v pokrme. Na rozdiel od čínskej alebo thajskej kuchyne sa menej smaží a viac pracuje s vývarmi, varením a surovou zeleninou. Výsledkom sú jedlá výrazne aromatické, ale pritom ľahké a osviežujúce.
Aké sú najznámejšie vietnamské pokrmy?
Najznámejšia je Pho, voňavá polievka s rezancami a mäsom alebo tofu. Obľúbené sú aj jarné závitky, banh mi sendvič, bun bo hue alebo com tam. Každý z týchto pokrmov odráža iný región Vietnamu a jeho chuťové tradície.
Aké bylinky sú pre vietnamskú kuchyňu typické?
Vietnamská kuchyňa hojne pracuje s čerstvým koriandrom, mätou, thajskou bazalkou a plátkami limetky. Bylinky sa pridávajú priamo na stôl a každý si jedlo dochucuje sám podľa chuti. Táto tradícia je jedným z charakteristických rysov vietnamského stolovania.
Je vietnamská kuchyňa vhodná pre vegetariánov?
Vietnamská kuchyňa ponúka veľké množstvo vegetariánskych a vegánskych variantov. Mnoho pokrmov je postavených na zelenine, tofu a rezancoch s aromatickými omáčkami. Rybaciu omáčku možno nahradiť sójovou omáčkou a väčšina populárnych jedál má svoju vegetariánsku verziu.
-1.svg?66ebd28c){kind=small}
