Hoisin čínska omáčka na doladenie ázijských jedál a dipov 270 g
Minimálne 4
porcie
Autenticky čínska
To najpracnejšie sme urobili za vás
Tradičná čínska omáčka s vyváženou sladko-slanou chuťou a miernou pikantnosťou. V jej chuti hrajú prím arašidové maslo, med, zázvor a huby shiitake. Ideálna na marinovanie, grilovanie alebo ako dip. Viac informácií
- Autentická receptúra so sladko-slanou arašidovou chuťou
- Podobnú omáčku na slovenskom trhu nenájdete
- Varíme ju poctivo celé hodiny, aby ste vy nemuseli
- Ideálna na marinovanie, grilovanie alebo ako dip
Nie vždy je dostatok času pripravovať všetky časti pokrmu od základu doma, preto je dôležité nájsť si poctivého dodávateľa kvalitných produktov, na ktorých prírodný pôvod, spracovanie bez konzervantov a skvelú chuť sa môžete spoľahnúť.
Pavla Janečková Hájková
autorka kuchárky, foodblogerka
Moje hodnotenie
-1.svg?66ebd28c){kind=small}
Použitie a popis
Chuťový výlet do Číny
Táto Hoisin omáčka vás vezme priamo do uličiek Pekingu. V Živine sme si dali záležať na tom, aby to nebola len ďalšia omáčka, ale poriadny chuťový zážitok. Základ tvorí arašidové maslo, ktoré dodáva krémovosť a jemne orieškovú chuť. Ďalej sa v nej stretáva med, zázvor, vínny ocot, pasta gochujang, shiitake huby, morská riasa či škorica – skrátka pekne komplexná záležitosť.
Príprava
Omáčka
Servírovanie
Inšpirácia od Živiny
Chutí sladko-slaná, s jemne pikantným dozvukom. Vďaka hustejšej konzistencii krásne drží na mäse aj zelenine.
Hodí sa do stir-fry, ako dip alebo na marinovanie. A ak hľadáte omáčku, ktorá za vás urobí polovicu práce v kuchyni – práve ste ju našli.
Zloženie produktu a parametre
Voda, teriyaki rozvar [sójová omáčka (pitná voda, sójové bôby, pšenica – lepok odstránený počas fermentácie, jedlá soľ), trstinový cukor, ryžové víno Mirin (lepkavá ryža, voda, ryža, výťažok z citróna), voda, cesnak, zázvor, shiitake huba, morská riasa, škorica, badián], med, arašidy pražené, ryžová múka, jablčný ocot, zmes korenia a sušenej zeleniny (cesnak, badián, klinček, škorica). Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, sezamu, zeleru a horčice.
SKLADOVANIE: Skladujte na suchom, tmavom a chladnejšom mieste. Po otvorení skladujte pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 7 dní.
MINIMÁLNA TRVANLIVOSŤ: 2 mesiace.
Krajina pôvodu: EÚ
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 678 kJ / 162 kcal
Tuky 4,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 25 g
z toho cukry 22 g
Bielkoviny 4,7 g
Soľ 3,9 g
Vyskúšajte recepty s našou hoisin omáčkou
##PRODUCT-WIDGETS-42120##
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čínské omáčky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.27 kg |
| EAN: | 8594220990682 |
Hoisin udon nudle za 15 minut
Výpis hodnotení
Hoisin omáčku mám asi nejraději. Shitake pesto v ní jí dodává šmrnc. Výborná ke směsi masu a zeleniny. Jednoduchá a chutná večeře. Vlastně několik večeří.
Barbora Tejčková
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Mirka
Radka
Michaela Šimčíková
Ovládacie prvky výpisu
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
