Ovsené mlieko

Ako spoznať najlepšie ovsené mlieko?

Kritériom číslo jeden je zloženie – voda, ovos (v Živine 15,38 %) a prípadne rastlinný olej a štipka soli pre chuť. Žiadny pridaný cukor, žiadna chémia. Dôležitá je aj konzistencia. Či už ide o penu v káve alebo krémovosť v smoothie.

Účinky ovseného mlieka: jemné k telu, šetrné k planéte

Medzi hlavné účinky ovseného mlieka patrí podpora trávenia. Typická je preň dobrá znášanlivosť. Je vhodné aj pre deti a vegánov a vďaka nízkej ekologickej stope predstavuje jednu z najšetrnejších alternatív ku klasickému mlieku.

Je ovsené mlieko zdravé?

Áno, ak siahnete po kvalitnom produkte bez zbytočných prísad. Ovsené mlieko je prirodzene bez laktózy a cholesterolu, obsahuje vlákninu, vitamíny skupiny B a beta-glukány. Má vyvážený pomer sacharidov a tukov, takže dodáva energiu postupne a bez výkyvov.

Ovsené mlieko a chudnutie: ide to dokopy?

Áno, ale sledujte množstvo. Ovsené mlieko má približne 60 kcal na 100 ml, čo je viac než voda, ale menej ako klasické mlieko. Vďaka prírodnej vláknine a sacharidom dobre zasýti.

Obsahuje ovsené mlieko lepok?

Ovos ako taký lepok neobsahuje, no môže dôjsť ku kontaminácii počas zberu alebo spracovania. Preto ovsené mlieko nemožno označiť ako bezlepkový produkt.