Hoisin omáčka – čínska omáčka na marinovanie a dip 270 g
Minimálne 4
porcie
Autenticky čínska
To najpracnejšie sme urobili za vás
Výrazná hoisin omáčka v štýle čínskej kuchyne – sladko-slaná, s medom, praženými arašidmi, cesnakom a zázvorom. Skvele funguje ako marináda, dip aj omáčka do woku; orientačne počítajte 3–4 lyžice na porciu.
- Autentická receptúra so sladko-slanou arašidovou chuťou
- Podobnú omáčku na slovenskom trhu nenájdete
- Varíme ju poctivo celé hodiny, aby ste vy nemuseli
- Ideálna na marinovanie, grilovanie alebo ako dip
Nie vždy je dostatok času pripravovať všetky časti pokrmu od základu doma, preto je dôležité nájsť si poctivého dodávateľa kvalitných produktov, na ktorých prírodný pôvod, spracovanie bez konzervantov a skvelú chuť sa môžete spoľahnúť.
Pavla Janečková Hájková
autorka kuchárky, foodblogerka
Moje hodnotenie
S chuťou ide všetko lepšie
-1.svg?66ebd28c){kind=small}
Použitie a popis
Chuťový výlet do Číny
Táto Hoisin omáčka vás vezme priamo do uličiek Pekingu. V Živine sme si dali záležať na tom, aby to nebola len ďalšia omáčka, ale poriadny chuťový zážitok. Základ tvorí arašidové maslo, ktoré dodáva krémovosť a jemne orieškovú chuť. Ďalej sa v nej stretáva med, zázvor, vínny ocot, pasta gochujang, shiitake huby, morská riasa či škorica – skrátka pekne komplexná záležitosť.
Príprava
Pripravte si udon rezance alebo ryžu. Nakrájajte zeleninu – napríklad brokolicu, mrkvu, červenú papriku a jarnú cibuľku.
Omáčka
Na panvici prudko orestujte zeleninu, pridajte rezance a celý pohár Hoisin omáčky od Živiny. Premiešajte a 5 minút povarte.
Servírovanie
Hotové jedlo posypte sezamovými semienkami a zelenou časťou jarnej cibuľky. Podávajte napríklad s pohárom zázvorovej limonády. Tip: Omáčku využijete aj ako dip k jarným závitkom.
Inšpirácia od Živiny
Chutí sladko-slaná, s jemne pikantným dozvukom. Vďaka hustejšej konzistencii krásne drží na mäse aj zelenine.
Hodí sa do stir-fry, ako dip alebo na marinovanie. A ak hľadáte omáčku, ktorá za vás urobí polovicu práce v kuchyni – práve ste ju našli.
Zloženie produktu a parametre
Voda, teriyaki rozvar [sójová omáčka (pitná voda, sójové bôby, pšenica – lepok odstránený počas fermentácie, jedlá soľ), trstinový cukor, ryžové víno Mirin (lepkavá ryža, voda, ryža, výťažok z citróna), voda, cesnak, zázvor, shiitake huba, morská riasa, škorica, badián], med, arašidy pražené, ryžová múka, jablčný ocot, zmes korenia a sušenej zeleniny (cesnak, badián, klinček, škorica). Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, sezamu, zeleru a horčice.
SKLADOVANIE: Skladujte na suchom, tmavom a chladnejšom mieste. Po otvorení skladujte pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 7 dní.
MINIMÁLNA TRVANLIVOSŤ: 2 mesiace.
Krajina pôvodu: EÚ
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 678 kJ / 162 kcal
Tuky 4,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 25 g
z toho cukry 22 g
Bielkoviny 4,7 g
Soľ 3,9 g
Vyskúšajte recepty s našou hoisin omáčkou
##PRODUCT-WIDGETS-42120##
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čínske omáčky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.27 kg |
| EAN: | 8594220990682 |
Hoisin udon nudle za 15 minut
Hodnotenie tovaru
Priemerné hodnotenie produktu je 4,7 z 5 hviezdičiek.
124 hodnotení
5
4
3
2
1
Zanechajte hodnotenie
Výpis hodnotení
5
.
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Děkujeme moc 💚
5
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Moc děkujeme za krásné hodnocení 💚
Máme radost, že vám hoisin chutná a že oceňujete i rychlou přípravu 🙏🏻
5
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
💚
5
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
💚
5
Výborný
5
Další skvělý produkt, který je dobré mít stále v zásobě.
5
Hoisin omáčku mám asi nejraději. Shitake pesto v ní jí dodává šmrnc. Výborná ke směsi masu a zeleniny. Jednoduchá a chutná večeře. Vlastně několik večeří.
5
BT
Barbora Tejčková
Barbora Tejčková
výborná chuť pro základ na maso a zeleninu, výborné do směsi vmíchat torteliny...
T
Tereza z Živiny
(Administrátor)
Tereza z Živiny
(Administrátor)
To zní jako skvělé kombo 💚
Moc děkujeme za krásné hodnocení! Hoisin jako základ na maso a zeleninu máme taky rádi, ale tortelliny nás mile překvapily 🍝 Díky za tip a ať chutná i příště 🙏🏻
5
5
Supr na vaření
5
skvělá věc
5
5
Moje oblíbená omáčka
5
5
Skvěle dochutí masové kousky. Perfektní jídlo i pro ty co neumí vařit
5
Chutná
4
uplne neni muj salek kávy
5
Výborné
5
M
Mirka
Mirka
Omáčka Hoisin je něco neskutečného.Naprosto vynikající chuť.Nejradeji bych ji vypila😁
5
R
Radka
Radka
Skvělá omáčka, doporučuji
Ovládacie prvky výpisu
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
