Back to School Set: 3 rodinné jedlá do 30 minút

Čo sa u Kuderových varí, keď začne školský rok?

September znamená návrat do školy, práce, krúžkov a každodenného režimu. A tiež návrat otázky, čo bude dnes na večeru. Preto sme dali dokopy limitovaný set podľa rodiny Kuderových, zakladateľov Živiny, postavený na jedlách a produktoch, ktoré sa hodia práve do bežného rodinného fungovania.

Nájdete v ňom základy pre tri jednoduché teplé večere a k tomu niekoľko stálic, ktoré využijete ďalej počas septembra. Nejde teda o set, ktorý zmizne po troch receptoch, ale o kombináciu konkrétnych jedál a praktickej zásoby do špajze.

Tri večere, ktoré pomôžu rozbehnúť septembrový režim

Každá je iná, ale všetky majú spoločné jedno: po návrate domov pri nich nemusíte dlho premýšľať, ako vytvoriť chuť od nuly.

• Rýchle bolonské cestoviny – dva poháre bolonskej omáčky a Pappardelle vytvoria základ rodinnej talianskej večere.
• Šťavnatý losos s teriyaki omáčkou, pak choi a ryžou – Teriyaki omáčku doplníte lososom, alebo kuracím mäsom, zeleninou a jazmínovou ryžou zo setu.
• Udon rezance s Hoisin omáčkou, tofu a zeleninou – rýchla ázijská panvica s predvarenými udon rezancami.

Čerstvé mäso, tofu, zeleninu, syry a ďalšie suroviny podľa konkrétneho receptu si doplníte podľa chuti a veľkosti domácnosti.

##PRODUCT-WIDGETS-46574##

A čo ďalších desať produktov? Tie doma nezaháľajú.

Set sme neposkladali len tak, aby vyšiel presný počet ingrediencií na tri večere. Súčasťou sú aj produkty, ktoré Kuderovým dávajú zmysel mať doma na ďalšie rýchle varenie a dochucovanie.

• Sójovku využijete do rezancov, vyprážanej ryže, marinád, na tofu, mäso aj zeleninu.
• Kečup je rodinná klasika k rýchlym večeriam, hranolčekom, burgerom alebo pečeným zemiakom.
• Nakladačky a americké nakladačky pridáte k mäsu, do burgerov a sendvičov alebo ich jednoducho položíte na stôl ako chrumkavú prílohu.
• Zvyšná jazmínová ryža sa hodí na ďalšie ázijské jedlo, bowl alebo vyprážanú ryžu.
• Hoisin a Teriyaki môžete využiť aj mimo odporúčaných receptov – na marinovanie, wok alebo rýchle rezancové panvice.

Späť do režimu, nie späť k nekonečnému vymýšľaniu

Tento set vznikol špeciálne pre obdobie, keď sa rodina po prázdninách vracia k svojmu bežnému rytmu. Tri večere máte ako pevný bod a zvyšok setu vám pomôže pri ďalších jedlách, keď potrebujete jednoducho rýchlo niečo dobré dať na stôl.

Limitovaný septembrový set podľa Kuderových: trochu inšpirácie, trochu zásoby a hlavne menej každodenného vymýšľania.