Ocot 12 bylín 500 ml
Niekoľko kvapiek našich byliniek Octa 12 môže dokonale zvýrazniť a vyvážiť výslednú chuť vášho jedla. Bazalka, bobkový list, estragón, kôpor, majorán, mäta, oregano, korenie, petržlen, rozmarín, šalvia a tymián macerované v jablčnom a liehovom octe nielenže vyvážia chuť jedla, ale aj vašu črevnú mikroflóru a pomôžu vám lepšie tráviť. Ocot je vhodný najmä do studených jedál a čerstvých šalátov, ktorým dodá sviežu, mierne kyslú chuť.
Keď jedlu "niečo" chýba, môžete sa takmer spoľahnúť, že je to kyslosť. Kyslá aktivuje naše chuťové poháriky, podporuje tvorbu slín, a tým aj trávenie. Vďaka nemu to bude chutiť lepšie. Naším esom v rukáve v kuchyni je ocot, ktorý dodáva jedlu pôvab aj rovnováhu. Ocot dodá jedlu sviežosť, ľahkosť a zároveň vyváženosť.
Naše ochutené bylinkové octy sú vhodné najmä do studenej kuchyne na dochutenie čerstvých šalátov, polievok, omáčok, marinád na zeleninu alebo mäso, dipov a majonéz. V Přerove sme pridali bylinky, korenie alebo zázvor a nechali sme ich primerane dlho odpočívať. Vznikli tak štyri aromatické bylinné octy s jedinečnou chuťou jednotlivých zložiek.
Ocot 12 byliniek je výsledkom macerácie čerstvých byliniek bez zahrievania v jablkovom a liehovom octe so 6 % kyslosťou: bazalka, bobkový list, estragón, kôpor, majorán, mäta, oregano, celé korenie, petržlen, rozmarín, šalvia, tymián. Základom je rýchlo fermentovaný a následne filtrovaný ocot bez pasterizácie. Jablčný ocot má sám o sebe priaznivé účinky na ľudské zdravie. Ako zásaditá surovina čistí organizmus, podporuje črevnú mikroflóru a napomáha tráveniu.
Voda, jablčný ocot 10 %, liehový ocot 20 %, bylinný extrakt (bazalka, kôpor, rozmarín, mäta, bobkový list, petržlen, estragón, oregano, majorán, šalvia, tymián). Kyslosť: 5%. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu, zeleru, sóje a horčice.
SKLADOVANIE: Skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste.
MINIMÁLNA TRVANLIVOSŤ: 7 mesiacov.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 84 Kj / 19 Kcal
Tuky < 0,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1 g
Sacharidy < 0,5 g
z toho cukry < 0,5 g
Bielkoviny < 0,5 g
Soľ < 0,01 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bylinné octy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| EAN: | 8594220990545 |
| Zloženie: | Vegánske |
Karel Šťovíček
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
